 公仔箱論壇6 V/ P A& \$ ^( H! ]; H
2 R( N7 T8 P1 Z8 w+ i: H( N材料
3 C: c+ x4 L# D7 o" L3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒 38克（切絲）、鮮蝦仁 38克、芽菜/葱絲/韭黃各 18克、雞蛋 4隻
2 w' X& f4 h8 ]$ J& W2 b公仔箱論壇公仔箱論壇% k4 q2 L+ u+ k9 \, q) O
調味料
9 P4 w/ U$ ]7 k3 v! S8 \公仔箱論壇鹽/雞粉各 1/2茶匙、生粉水少許5.39.217.77:8898 e' i& E+ k$ [- g U2 u$ A( S1 X
9 ~" M, m' i* n$ l
8 Y! ~2 Z+ D: V7 n$ @* L/ l4 O公仔箱論壇+ o6 f* i: `0 x v% k6 C
8 D( O' F. G6 c. b! {9 ?( v9 |+ C9 w
做法公仔箱論壇& _2 q% Q0 d4 ?; S
1.煲滾水，放入鮮蝦仁汆水，見滾起後再加芽菜略灼，全部盛起瀝乾水。5.39.217.77:8898# c+ _: V, \ U
+ S- d4 |2 J% @! g5 T. Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦仁、芽菜、叉燒、葱絲、韭黃、蛋漿、雞粉、鹽及生粉水放入大碗中拌勻。
" M; R- Q! p. b+ f- j- T1 I8 s1 ~8 v, g; N, X
3.開大火燒熱鑊下油，倒入（ 2），轉細火慢慢煎，待兩面煎至金黃後即可上碟。
) C( K) R0 A& e6 `2 X* x' }tvb now,tvbnow,bttvb
' [( k1 h4 K2 g6 t& K: ttvb now,tvbnow,bttvb
; _2 d! Z& G7 c5 V
" D6 s1 n' ]+ g D' t4 P tvb now,tvbnow,bttvb7 k6 S( p/ E% v2 I0 u
5.39.217.77:88987 c6 j3 p2 J/ j% ?: U* D& R
貼士公仔箱論壇$ ~% ~# M; O5 Q& O5 l6 R
芽菜宜先汆水，煎蛋時便不會標水。# A% c! W$ c8 q0 M1 v2 r% N* k* k
|
發表於 2009-8-31 01:58 PM
| 
