材料
# @" q2 `) \3 Z! M! Z甘笋混合汁 50毫升、提子混合汁 50毫升、 100%蔬菜汁 50毫升、白玉粉 150克、紅肉/黃肉西柚各適量
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' H6 m7 Z% f4 e' B, U0 C) b糖水
: n3 n% I! X( Ytvb now,tvbnow,bttvb砂糖 3湯匙、熱水 100毫升、冧酒少許tvb now,tvbnow,bttvb& ~/ P# P2 O( `, ~/ y
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做法
' _6 l. T: D; A+ m) ]公仔箱論壇1.將白玉粉分為三份，每份分別加入甘笋混合汁、提子混合汁及 100%蔬菜汁，分別搓勻成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c/ L' z! d" Z! b* k. u1 U
; `4 |) X" Q K公仔箱論壇2.將麪糰分成如湯圓般大小，搓圓後在中央壓下按扁，然後放入滾水中烚至浮起，撈起浸冰水。, H0 {$ z: a3 r! _ K* |7 x6 _
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3.將砂糖、熱水及冧酒拌勻，攤凉後加湯圓浸 15分鐘，再加紅肉及黃肉西柚即可食用。
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湯圓烚熟後即浸冰水，可降溫亦可令它煙韌些。
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發表於 2009-8-28 01:23 PM
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