材料公仔箱論壇/ }! w M7 f$ J! g
米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙
. i+ \( t, y/ ?) \7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# o- _0 T3 S% M/ J- ^! O
調味料# W) B) ?% R* d' t. k1 A
清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {$ F! ]* X+ H
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# Z: W) q/ A' H% ?, h做法! I. e% e; f% I3 V5 ~0 k
1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。tvb now,tvbnow,bttvb( F7 R. m' u& o0 Z+ T: I% [5 K
" o* Q1 e4 _7 w1 y5.39.217.77:88982.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。 公仔箱論壇5 ~. L: i( ~0 d- E! J0 P1 J/ H+ A
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貼士
3 f5 S5 }, a& Z4 B+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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