材料
6 w" K# S4 ^& L3 C- S米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" s) b5 z- ^# S, x0 v6 S# w
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調味料
" H& l& R+ X3 d" B6 m ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙5.39.217.77:8898# X3 O/ O' x) G; q8 S+ S2 N
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做法. Y$ T$ R x* c6 @ e1 y! l: [
1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。公仔箱論壇1 r( r. x+ ?: w* D7 l
) `4 D4 Y7 ^/ M/ {. {& n5.39.217.77:88982.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。
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貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I: F4 z4 `4 r8 {
材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。 tvb now,tvbnow,bttvb& \; E# R, q! E. v) M
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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