材料
1 \! R: N. B5 }& r" N$ n公仔箱論壇米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 s: y* M" Z. g" f
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清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C. N1 E' G& n
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- J- c* p3 i$ w% Z公仔箱論壇做法9 @5 I4 {4 F9 [7 X% O9 g" c/ g
1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。
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! _ L- R1 u( y' S" h2 r& c; Ztvb now,tvbnow,bttvb2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。
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" A, E) t) d& ]! W7 e. ?材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。 * b( \8 z( A1 I1 d8 d4 o" u
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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