材料
& Y5 B ^" U& K4 {7 |+ \ X5.39.217.77:8898冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片（浸軟）、袪濕湯料 1包、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb% @ N7 J! z2 J, k5 G
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$ d3 b% S8 T ^$ h# l f8 S7 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
! L& K9 Z% u- R" v" D+ c5.39.217.77:88981.將唐排放入一鍋滾水中，汆透血水，盛起冲洗乾淨。
1 p- I7 G |+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b. a/ ^; F( B/ f# r w3 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.袪濕湯料浸水半小時，洗淨瀝乾。
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3.冬瓜一開二，切去瓤再切件洗淨。
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4.將適量水放入煲煮滾，放入唐排、蜜棗及陳皮，先以大火煮 10分鐘，然後轉中火煲半小時。; w2 [5 p: L2 h4 C
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5.當排骨煲至出味，加適量熱水，放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時，然後加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb M# ^' r% s0 l* b- l6 @% Q0 E
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貼士
5 B1 v/ h. q8 K2 ?3 }' r: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜好易煲爛，所以要連皮煲，等排骨湯料煲到出味，再放冬瓜入去，就不會煲到爛茸茸。 公仔箱論壇5 E8 W7 {/ R. m; f( [' H' g
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發表於 2009-8-27 01:38 PM
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