[中式食譜] 牛油野菌燒帆立貝

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$ }5 R  g) o9 d  m6 }tvb now,tvbnow,bttvb材料
- \4 R7 W1 C6 S2 \' D7 P& E, n冬菇 4粒、金菇 100克、本菇 50克、帆立貝 4粒、牛油 10克、淡口豉油/胡椒粉/清酒/天婦羅粉各適量
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做法
2 L" C' A/ k" q% ?0 P1 A, D' J$ t* y5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帆立貝兩面蘸上適量天婦羅粉。! U8 x( I0 g% d9 y& I) Q& @
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2.開大火燒熱鑊，下半份牛油煮溶，放入帆立貝再略煎表面至金黃色取出備用。6 }( Y) B  ?; R9 E7 M
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3.燒熱鑊加剩餘牛油煮溶，下金菇、冬菇及本菇略炒，加清酒、豉油及胡椒粉炒勻，放入帆立貝煮至八成熟上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {8 a2 g. k/ J
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7 F8 z. Y6 d* L% c6 K; s: N. x8 ttvb now,tvbnow,bttvb如沒有天婦羅粉，可用普通麪粉代替。
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