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[中式食譜] 鮑魚海膽天婦羅


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  I. z7 g# a& f4 {3 T1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
  W' b0 Y9 [3 v) w5.39.217.77:8898日本細鮑魚 2隻、北海道海膽 1板、天婦羅粉/天婦羅漿/海鹽各適量、大葉 2塊(切碎)
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做法5.39.217.77:8898& @$ c7 p3 p( X# C
1.將鮑魚洗淨去殼去內臟,擦乾淨,然後切件。tvb now,tvbnow,bttvb& Y/ `  c0 c- w

, F% b' G2 s4 n; P5 N9 y4 _9 `2.將鮑魚放入碗,加入海膽、大葉碎及適量天婦羅粉拌勻,然後沾上少許的天婦羅漿。tvb now,tvbnow,bttvb5 c. h4 N: `. N5 ?

3 W# c2 k% K* o+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱油至 180℃放入鮑魚炸兩至三分鐘至脆身,盛起瀝油上碟,吃前撒上少許海鹽即可。
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. W" e7 r+ j, H2 X3 Q! n3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z4 m8 h& C9 {4 j/ @+ y" u( c9 W
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0 Q4 @3 L/ D/ q; E- a) O6 c炸天婦羅前,可將數滴天婦羅漿放入油中,見它即刻浮起,即代表油溫夠熱。
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