■材料﹕5.39.217.77:88982 }3 D$ Z3 F' k
茄子1條tvb now,tvbnow,bttvb9 P% F2 O, L, p7 ^5 G4 ]
金菇1包
- d9 G$ p; a/ ~2 P/ Z0 G鮮腐皮1包公仔箱論壇' T5 n4 P7 `0 ^% p
麵豉醬2茶匙5.39.217.77:8898. u% w7 C! L$ M- l; B
香茅醬3茶匙
: t! q( K: i0 ~3 _4 y/ S: q味醂少許5.39.217.77:8898" h( W* i% X" X
澄麵1磅* I* Y! @( q1 o
生粉半磅tvb now,tvbnow,bttvb. A9 J4 \" J# s6 F3 w* B. S5 I/ u
清水半磅
# ^) @- T" ^; U: P
* h( g- |/ e9 {' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■步驟﹕
+ V" [6 d1 Q2 [2 x% e+ ]( O公仔箱論壇(A)金菇汆水，茄子切粒公仔箱論壇9 M: w D% i6 g
(B)鮮腐皮切粒，金菇切碎
5 d5 K$ I4 H2 z: Q- D/ x+ E公仔箱論壇(C)下油，將金菇碎、茄子粒、腐皮粒炒香，加入麵豉醬、香茅醬和味醂，最後加入生粉芡
. A7 X. @0 z) p/ {- U! s9 v( Otvb now,tvbnow,bttvb(D)澄麵與生粉加水，搓成麵糰，切小粒，壓平，成為餃子皮
4 A& ^6 N8 \8 g J9 ttvb now,tvbnow,bttvb(E)餃子皮包裹餡料，蒸5分鐘即成公仔箱論壇: |2 ] X2 [7 Q6 M6 X7 G6 \
. ^! {1 o" _! ^0 x7 e( Stvb now,tvbnow,bttvb■精點
) v& Y2 ^& L5 F2 |8 T' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.餡料自選：餡料食材可根據個人口味增減，自由搭配。
9 D! g4 Y- N8 S: w4 e公仔箱論壇. ]" Z y) h4 p
2.最佳比例：餡料最佳比例是茄子、腐皮各一份，兌半份金菇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H$ {8 ^( ]4 {
& B+ x8 t6 H+ n& } i5.39.217.77:8898
- T: L2 Q* L$ q! s) ?5 F' |( j/ Q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p" m$ g1 A- C; `( g, i& n
材料
* T2 b. r4 x8 L' _. }& Vtvb now,tvbnow,bttvb
% n* l# h; P2 l; a& G9 J! j, o& y
U+ a1 j/ e* q. y6 t' g公仔箱論壇
& e0 Z0 C6 A6 U( S% P3 a1 q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h, { {$ O6 X7 l7 H
, H" R0 `5 _5 D: b1 c. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; d! D# j" I# H* m0 A. t$ D" @
1 G' n5 U: v: V6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % b4 U9 s; r4 i) K& }) ~1 T( G
公仔箱論壇. P5 x( D6 x2 h" k& @
, B# B% \, i0 O4 h+ u' b7 t# g- i |
發表於 2009-8-12 08:03 AM
| 