■材料﹕ K; n) g1 J0 ]- Q# F) C9 Y* ?- {
茄子1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B# D0 n7 N4 W2 F& g9 Z
金菇1包tvb now,tvbnow,bttvb: \, z; [9 Q& Y, i; e
鮮腐皮1包
0 Q0 h; p! \. p6 T$ n麵豉醬2茶匙) Y! m+ l+ [" d
香茅醬3茶匙5.39.217.77:8898* f# k a$ e8 \ m, F) b* z* a; _
味醂少許- N5 n' b& W! }- m/ [
澄麵1磅
2 v: k e- \) |2 Q+ S1 l' j5 o生粉半磅9 a( _+ {6 ^* x
清水半磅公仔箱論壇' v) w' a7 f; O" s% F
* _/ q: A3 Z7 U9 U$ G, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■步驟﹕tvb now,tvbnow,bttvb, B$ L% ?5 p& Z3 L; O2 w
(A)金菇汆水，茄子切粒公仔箱論壇5 d; {- v+ B; Q: H
(B)鮮腐皮切粒，金菇切碎公仔箱論壇6 }7 I4 t4 ?/ K" b |& D1 x8 t
(C)下油，將金菇碎、茄子粒、腐皮粒炒香，加入麵豉醬、香茅醬和味醂，最後加入生粉芡tvb now,tvbnow,bttvb! ?5 e5 A; Y- E( N3 n( d b9 b+ V
(D)澄麵與生粉加水，搓成麵糰，切小粒，壓平，成為餃子皮
; l/ f) |9 ~+ g8 S& b公仔箱論壇(E)餃子皮包裹餡料，蒸5分鐘即成tvb now,tvbnow,bttvb" x8 |; }$ t( b" ^: p( o
& f; t8 t- h7 R$ a" b# v4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■精點TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 { e4 w F) n+ b! @: R6 v
1.餡料自選：餡料食材可根據個人口味增減，自由搭配。 }5 Q. K) Q: |) {& }# y, g
1 K$ [* \+ _! d; Z% b公仔箱論壇2.最佳比例：餡料最佳比例是茄子、腐皮各一份，兌半份金菇。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]0 K3 l+ u" a; _- @6 R f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b& i9 @7 A3 g% e; I% w1 l
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材料
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發表於 2009-8-12 08:03 AM
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