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. B+ h- M1 p. d% I) X) r Jtvb now,tvbnow,bttvb材料
) |0 k6 f# N- l9 T- x" o6 J5.39.217.77:8898綠茶味布甸料
( i' `. B& q3 A b5.39.217.77:8898奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升5.39.217.77:8898, {- h- q1 S9 d, I: V
+ p+ C( M! l& W: Xtvb now,tvbnow,bttvb牛奶味布甸料
; ]6 T, ^( | d; A4 R( n' p+ s) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升5.39.217.77:88986 g: [; _. r8 ]8 r. _8 m" x& b
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做法% I' p0 H9 u* v" N6 ] J
1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。
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O$ P1 T! w& x B. L2 C- Z5.39.217.77:88982.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。+ V% i1 e8 k H, V
& d q4 O1 ~ {( F3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。& v) W7 z+ F8 y8 ]; @2 v' ]
6 W* I5 {. f: M( M+ L- T4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。0 r; I: s: H, k5 z8 W
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5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。
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拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 U( |( m) q5 w: P
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發表於 2009-8-11 01:40 PM
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