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4 M8 r/ R, T5 Q" R( ?" _0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \4 y3 T2 e$ c+ o
橄欖油 125毫升、牛尾 900克、鹽/胡椒粉各少許、洋葱 1個（切粒）、京葱 1條（切絲）、蒜頭 6粒（切片）、番茄醬 1小罐（ 170克）、加拿大咖啡啤酒 2支（ 682毫升）、牛肉濃湯 500毫升
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做法
' J. _- E% k& D$ ~9 q1.將橄欖油倒入鍋內，開大火加熱，加牛尾、胡椒粉及鹽，見牛尾煎至金黃色後盛起放入碗內。
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7 @( P7 Y2 B! L( V8 A% z$ n/ Z# n5.39.217.77:88982.原鍋加洋葱炒至金黃色，加京葱絲及蒜片炒勻，再下番茄醬炒 3分鐘。
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# _! y+ |* b F$ l5.39.217.77:88983.將牛尾回鍋，加啤酒及牛肉濃湯，煮至滾起後冚蓋轉細火燜 3小時至牛尾軟身即可。 5.39.217.77:8898- d p4 U: L6 N4 E0 T; k% ^
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( D; \: L E" @, Z0 I5 h7 Z xtvb now,tvbnow,bttvb如買不到咖啡啤酒，可用黑啤代替。* w. U% n. U0 U, E1 e
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發表於 2009-7-30 01:42 PM
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