[中式食譜] 豬尾骨溫室冬瓜湯

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材料
" T+ \# E' l8 J( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬尾骨 480克、溫室冬瓜 1個、白湘蓮/百合/淮山各 30克、海玉竹/薏仁各 40克、蜜棗 3粒、陳皮 1塊、水 2 1/2公升、鹽適量+ E9 [. Q: {5 C2 I# M+ {- l  [- e

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2 U# \3 }! g1 H0 z% \做法
  ^1 {( W, n) M/ K公仔箱論壇1.陳皮浸軟，去瓤。
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2.將洗淨的豬尾骨放入大煲水中，用大火汆水，然後冲水。. n+ t  L3 X3 o9 P# y
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3.溫室冬瓜用百潔布刷去外皮的白灰，洗淨後連皮及核切大件。
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4.將陳皮、蜜棗、白湘蓮、百合、海玉竹、薏仁、淮山放入煲加水，開大火煲滾，加入豬尾骨及冬瓜，再冚蓋煲滾後轉慢火煲2小時，加鹽調味便可。tvb now,tvbnow,bttvb0 f9 y6 ?: {% x: o" B
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) v9 y7 B2 C0 W5.39.217.77:8898煲湯時，冬瓜連籽連皮煲會更有益。