 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M' D( {+ v; v7 a$ k9 G5 ^
5.39.217.77:88985 m. q: G( Z! R r
材料
" t1 z9 v, P+ k9 Y: Vtvb now,tvbnow,bttvb五花腩 200克、豆腐乾 2件、青椒 1隻（切角）、椰菜 300克（切角）、葱 2條（切段）、蒜茸 1湯匙、甜麪醬 1湯匙、辣豆瓣醬 1湯匙、紹酒少許5.39.217.77:88985 j, M" s/ l; F* j# x# {
tvb now,tvbnow,bttvb$ f9 A+ ^; U/ n& C, z2 |4 B
2 A; K. i+ S* F8 c O- T2 l! N1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁/ H) E" W% C+ |
糖 1/2茶匙、生粉 1 1/2茶匙、雞粉 1/2茶匙、水 5湯匙、生抽 1茶匙
$ g5 k1 M* k0 y* M) B5.39.217.77:8898
8 P; W& h1 J" |. |- s$ L5.39.217.77:8898
1 r8 b1 l' }& m做法tvb now,tvbnow,bttvb' a1 F. E/ \# N) @/ ^: G* P
1.腩肉連皮放入水煮25分鐘，放入冰水浸硬身，切成薄片。
7 f8 u, d! j8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `3 c6 N* B( ^% M; B7 b
2.豆腐乾切斜片。
7 t& C; H6 \2 l5 Y/ j, l( w
: o+ [( V/ x$ D# Z7 O3.將調味料拌勻成調味汁。5.39.217.77:8898* K" F# z t8 W5 K9 E$ [
5.39.217.77:8898( ?/ m1 |' z; q
4.燒熱油鑊，大火將腩片爆至金黃色，下青椒略炒盛起。
. e: p- _7 t4 ?1 d' z5 }7 i8 ^tvb now,tvbnow,bttvb
$ K' Y* u1 n q. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱油鑊，大火爆香蒜茸，加入豆瓣醬和甜麪醬，灒酒後加入豆腐乾炒香，再加椰菜炒至軟身，加調味汁兜勻，將腩片和青椒回鑊，加葱段兜勻即成。
0 [1 b, d* w- _% v$ c
. n8 |$ @" w8 o O- [5.39.217.77:8898
3 T5 U4 H( ?1 o* [# c公仔箱論壇
* }- m5 e5 _% |% f , Z9 |& O! A( F+ q8 P. T7 i, e. H
tvb now,tvbnow,bttvb! [ V8 m2 h+ C+ q6 G" H6 g
貼士
5 O4 w- N/ r5 t1 O- C0 Btvb now,tvbnow,bttvb腩肉要薄切至入味，除浸冰水，亦可過冷河後雪 1小時，食落更加爽口。
o# S4 j5 d& }3 Y9 n9 Qtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-7-29 01:42 PM
| 