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[中式食譜] 香煎豬板根


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材料
# u  b  W) j7 a( d. U7 O6 h1 W, O豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克(切段)、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料:芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙
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- r5 N7 g9 N* ?" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb. f" _% c/ _% S! |4 r: b
1.洗淨的豬板根切成長方形小塊,加味椒鹽醃 1小時。! g' G$ x  i0 k2 u- P

% O/ S" Z# V$ @& V5 R3 ~- I5.39.217.77:88982.洗淨的蘆笋切段;將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。- u  N7 M) y7 h& I6 [( w, [2 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q0 c- u6 x% [" e9 s
3.將蘆笋放入豬板根內捲好,用牙籤穿起。3 A8 @# X+ s( J- z  V

& N* i) W7 F0 K- J/ \* ]* _4.燒熱鑊,加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘,冚蓋焗 1分鐘,開蓋再煎 1分鐘便可上碟,淋上芥末蜜糖汁便成。5.39.217.77:88989 ^# S& D  H- x8 c3 |# i

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因為有牙籤插着,要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]# u( N& D# z7 H; V9 ^+ w  R2 q
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