[西式食譜] 紅豆冰

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/ w# F1 L* \  ?8 {- K- ^公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B) W! G  q# D& l1 W
紅豆 250克、鮮奶 1公升、糖 120克、冰粒適量、呍呢拿油少許
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! Z4 Z1 h2 I0 l8 S9 _: t) f" r) y& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 E- G! R) U, h; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將紅豆放入煲，加凍水浸過面，開大火煮至滾起後，倒走水去除雜質，然後再加水，水的份量是豆的3倍。公仔箱論壇9 s3 A; G0 F" y% b) T

( S- P9 V4 u. x& Y+ L' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火煮至滾起後，收細火煲 45分鐘至腍身，加入糖拌勻，待糖溶後熄火焗1小時。
' l% w! O& N3 ~+ ~: Y9 A5 K5.39.217.77:88985.39.217.77:8898! B, v* i  q: ?( R3 b+ D
3.攤凉後取出紅豆，放入杯中至一半份量，加上冰粒及少許呍呢拿油，再倒入鮮奶即成。) ~5 T8 A4 U! A5 P

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0 F; {: \" ?2 o( |4 E5.39.217.77:8898紅豆煲起後一定要焗至少 1小時，這樣紅豆才夠腍身。