[甜品] 士多啤梨奶凍（ 4人份量）

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材料
4 [0 m8 i6 T9 o- k+ D( X公仔箱論壇原粒士多啤梨 120克、士多啤梨醬 15克、魚膠片 8克（ 4片）、砂糖 55克、呍呢拿條 1條、忌廉 750毫升、檸檬汁/冧酒各 10毫升、薄荷葉/雜莓各適量- m9 y! d6 X$ @" r# j
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做法
# f1 G* v% K, T/ K7 N3 g6 I1 a3 g公仔箱論壇1.將 375毫升忌廉拂打至企身。呍呢拿條刮出籽。魚膠片用冰水浸軟。tvb now,tvbnow,bttvb* q& G& k3 W9 \( v1 Q( [2 t  ~

$ [& G: u! A+ j5 {- a0 ?2 P2.將180毫升忌廉、呍呢拿籽、砂糖及浸軟魚膠片放入煲，用慢火加熱，攪拌至全部溶掉，然後攤凉至室溫。
0 h% S& o6 j9 c- X$ k+ b" Q4 E; A) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^! o2 W" t2 |% L" g! T2 X
3.將75克原粒士多啤梨放入攪拌機攪爛成茸。將剩餘的忌廉與士多啤梨醬、冧酒及檸檬汁拌勻，再與已打起忌廉慢慢攪勻。
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( Q0 L  ]5 [8 J4.將（ 2）與（3）拌勻後倒入小杯，放入雪櫃雪 3小時，加剩餘士多啤梨粒、雜莓及薄荷葉。