$ G/ M5 g; n# L+ s& l0 Atvb now,tvbnow,bttvb
. Q, J6 K/ {- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" U! c1 r5 R' U- a; D) Htvb now,tvbnow,bttvb雞柳 2件、番茄 1個（切粒）、洋葱 1/2個（切粒）、青瓜 1/2條（切粒）、西芹 1條（切粒）、薯仔1個（切粒浸水）、提子乾/葱花/鹽各少許、沙律菜 50克、印度薄脆 1塊、紫洋葱圈幾個香草醬料：羅勒葉 50克、烘松子 1湯匙、蒜子3粒、橄欖油 50毫升、鹽/黑胡椒各少許
# y: M+ h. I: @8 U& k6 E, @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P A6 S, j4 A {2 ]
醬汁料
$ m2 ]: U t( g0 ~7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式辣椒膏 12克、生蒜 8克、青檸 1/2個（榨汁）、魚露 12毫升、紅椒15克（切粒）、糖 15克
: Y8 W* g" U9 q
9 d" M. O4 B/ Y0 { i- j做法
! I9 w' O' h. Ltvb now,tvbnow,bttvb1.薯仔粒放入煲滾鹽水中，烚30分鐘至熟。
# _' p" k8 d9 G) D& u& K5 P4 B/ B6 b9 M% X8 _# B# U. w: I
2.將羅勒葉、烘松子、蒜子、鹽、黑胡椒及橄欖油倒入攪拌機，打勻成香草醬。! x4 `1 v! W. u& k8 I' b/ L4 G& M
; q d* W' Z; N; g, Z$ I0 ^公仔箱論壇3.用 1湯匙香草醬醃雞柳30分鐘。將剩餘的香草醬放入雪櫃，留作另一個餸的材料。
" {( n7 J$ g# P9 L# n5.39.217.77:8898公仔箱論壇% X7 C& b$ @6 y2 N" g0 Y
4.將辣椒膏、生蒜、魚露、青檸汁、紅椒及糖放入攪拌機攪勻成沙律汁。tvb now,tvbnow,bttvb" J3 {$ `. g( w% K9 l& w8 y2 z
% }# a9 F6 R* S) C8 l2 |% l: {# U2 S5.燒滾油，把薄脆撕成2塊放入油中，以中火炸至金黃色後盛起。
6 k& H* t( j) {# u/ U
& I% q: h7 p+ Z4 B6.起鑊用中火煎雞柳4分鐘至金黃色，盛起後切粒。公仔箱論壇. _7 L' M0 b7 p% s1 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o! N/ O3 @9 t6 a9 c+ i
7.將薯仔、洋葱、青瓜、西芹、番茄及雞柳粒放入大兜，倒入沙律汁拌勻。公仔箱論壇! K& ~& `1 l+ B/ E0 d% F% y6 l) S q
# O- C& i7 Y$ G7 ?tvb now,tvbnow,bttvb8.把沙律菜鋪好上碟，放上（7），加上紫洋葱圈、提子乾和葱花，插上薄脆便完成。% T! |% m7 s- A R' \
9 @/ L+ C2 G: H' `7 {7 F$ B5 {tvb now,tvbnow,bttvb
' R! k! I+ R5 `9 C5.39.217.77:8898
- ~+ N/ |) t1 [+ [: Ytvb now,tvbnow,bttvb
y' k. i7 [) \9 t" C, w. u5.39.217.77:8898
5 G6 R, p0 P. W$ r TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ], u4 S$ d. g2 s
公仔箱論壇& m+ o/ U- y. o) V
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q$ z0 Q2 T& b) R0 Y% g: U* y0 K7 `
泰式辣椒膏不太辣帶甜，於泰國食材店有售。
) B2 r) a+ m1 W, F+ T9 dtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-7-22 01:31 PM
| 