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苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙
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& x; x" {# E+ {" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( k$ G+ C; _! U$ T/ L" a5.39.217.77:88981.青瓜切走頭尾，用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮，做成間條般，再刨成薄片，瓜瓤不要。tvb now,tvbnow,bttvb) T, G# a0 j y2 _: s& p5 z+ N7 S# Q
9 p% B0 R9 z- |. ]5.39.217.77:88982.將苦瓜切走頭尾，再用削皮器刨成薄片，瓜瓤不要。
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! C* {* b E' v& Q0 m2 d ^3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上，放入雪櫃冷藏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K' C, u) N* x' p% W! e( G
& i% |4 J5 V7 K/ K5.39.217.77:88984.將花生醬及水拌勻，下生抽及麻油拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb) Z* @) Z' k, A) X
4 z: \9 Y- D1 L V) C4 s公仔箱論壇5.將瓜片隔水上碟，淋上醬汁即成。公仔箱論壇% s- n" R( n5 R& [' N2 g$ \0 G
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苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁，可減少苦澀味。
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發表於 2009-7-21 01:32 PM
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