[甜品] 麥芽餅芝士焗榴槤

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材料
( w) d5 B2 ]& S5 s3 v. U6 I5.39.217.77:8898榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量) {) p6 |0 Y" o) t  h5 P- V
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9 F1 W  j; V% {+ g+ Y5.39.217.77:8898做法  h, f- Y8 ^% e* z
1.將榴槤切片起核，將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實，放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q. S1 }$ U* ]0 b% Z
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2.取出榴槤鋪於麥芽餅上，如此類推叠成 4層高即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q- _7 M: c( z! y6 |' v# @

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榴槤可選擇較熟的金枕頭，味道更香濃，口感更滑。
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