假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。
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餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！
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三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。# x6 n+ |% u3 V* ^; {/ L' L3 w+ f6 e( A
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飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。5.39.217.77:8898. y: {# c' V( M! e
9 ]9 k8 G" s6 r; d/ w }$ y5 I7 S炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。
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3 P; Q* G- J9 o+ k公仔箱論壇cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。
% a$ [. Z. q$ B, J o& Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j( ], j$ l% f9 y: ~4 o
Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道). ]( U; t. W9 R" M; P* s0 G
營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pm
. v- [9 Z5 ]- D5 t7 d8 h2 a5.39.217.77:8898註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。% @) p& F0 c- K! ~! w+ Q3 P
4 `& J# `' J5 ~4 H% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ j, ?" P! K1 ^1 C8 R
信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯
9 t4 E2 f+ o. @沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。
2 k9 T" ] U2 H* D7 ~# x; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 P; p+ C7 z7 C1 q
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靈火特色沙律$30（小）$42（大）公仔箱論壇0 u6 k1 t/ u4 m$ A: S
蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。
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7 {8 `% o6 I& I綠靈火$28/件
- r0 j8 L. U& |3 k% c, H9 U公仔箱論壇青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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