[中式食譜] 香荽三蛋湯

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鹹蛋/皮蛋/雞蛋各 1個、芫荽 3棵、水 500毫升、雞湯 300毫升調味料：鹽少許、柴魚粉 2湯匙、白胡椒粉少許5.39.217.77:88986 j, r. Q; e2 ~" f9 h
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做法
% Z& w. t( S4 F% Z5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞蛋拂勻。鹹蛋撇去蛋白，蛋黃切成八件。皮蛋剝殼後切件備用。9 K3 K. |- G; |& |4 Y- A6 m

1 D4 e& Y$ Z/ I) E9 W7 {公仔箱論壇2.將雞湯及水加入鍋中，然後開大火煮至滾，加入鹹蛋黃煮滾後加皮蛋煮至再滾起。- v6 [# a5 N1 ]3 d3 Z/ j, ^

: v+ U# n- H+ H  ]5.39.217.77:88983.轉慢火後加入蛋漿，慢慢攪成蛋花後熄火，然後加鹽、柴魚粉及白胡椒粉調味，撒上芫荽攪勻即成。
& G+ l- v) ~7 f6 i8 ?5 q6 S; T5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% U' k3 e. \: i: o2 ]  F6 p/ ?
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貼士
# i" J* @- h& n9 F* Etvb now,tvbnow,bttvb想令保留芫荽爽脆口感，記得熄火後才加芫荽即可。
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