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材料, i, l- n8 s! w; Y* q5 o
葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料:胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙
( g f8 j6 }0 F4 F/ P8 L' m o- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% u* u2 H/ H! n- S2 Y, v
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做法
' Q1 E0 V& m; k0 ?6 K公仔箱論壇1.燒熱鑊加少許油,放入隔夜飯炒至飯粒金黃,然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。5.39.217.77:88982 G6 J; A1 [0 G
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2.加葱花炒勻,然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味,最後撒上肉鬆及少許葱花即可。1 o9 A5 v. `: a2 y& M) v
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3 x1 a; r! A- t2 \ _9 J7 o6 K5.39.217.77:8898貼士
/ Q$ C5 p- P6 s' X+ x7 |2 w" D2 P炒飯要用隔夜飯,因為飯粒會較硬,才不會炒到溶溶爛爛。
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