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[中式食譜] 鑊仔葱花蛋炒飯

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材料
! R/ ^# n  t+ m3 e- Ztvb now,tvbnow,bttvb葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料:胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙公仔箱論壇* C# r: H' z' V
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做法
1 I6 j/ J, `! ^% `" ztvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊加少許油,放入隔夜飯炒至飯粒金黃,然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。
3 C! [$ e# m$ ^
' w$ H( q4 a/ i% F- m) e$ p5.39.217.77:88982.加葱花炒勻,然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味,最後撒上肉鬆及少許葱花即可。
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& I6 K& u' U3 t; v" ?: s5.39.217.77:8898炒飯要用隔夜飯,因為飯粒會較硬,才不會炒到溶溶爛爛。5.39.217.77:88985 ]+ `# l3 ?6 f( o# [% j# E8 e1 |3 E
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