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便當(Bento)一詞源於日本，指飯盒，無飯家庭多選擇叮叮飯， 7仔遍布全港，位於屋邨之本地原創波仔專門店數目更多達 80家。
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但相對雪到硬繃繃的叮叮飯盒，吉之島旗下 BentoExpress出品的便當，飯菜入口更新鮮！炸物香脆，肉質腍身多汁，菜和飯分開盛載，全因即日新鮮製造，比一些加了防腐劑的叮叮飯（用微波爐加熱食物有機會破壞食物中的營養素），更健康，每日更有 7、 8款新口味，即 check！
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8 C ~2 j3 T/ U' g% ktvb now,tvbnow,bttvb日賣 50盒 油揚魚生飯$39
5 _! o' x5 o6 @0 |5.39.217.77:8898除了熱食，另一邊的壽司專櫃，亦有不同的壽司組合。大熱的魚生飯配壽司便當，滿滿的魚生覆蓋飯面，非常足料。食壽司最驚細菌，但這裏的三文魚每日新鮮空運到港，又見員工不停在廚房中手握壽司，保證壽司即做新鮮，可放心食用。1 u; g' Y5 f8 K$ |/ D, v
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第一位：滑蛋鰻魚飯$33 以蒲燒汁照燒鰻魚，香濃軟滑，加上滑蛋的嫩滑，浸在飯中更香口。tvb now,tvbnow,bttvb; k+ E: F6 g0 P
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! c8 G5 }* S* N0 z1 l公仔箱論壇第二位：日式燒鯖魚飯$30 鯖魚要新鮮即做吃起來才覺香脆，肉質不覺腍身，魚味鮮濃香口。
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第三位： 16件壽司拼盤$68 魚生、北寄貝、吞拿魚的貴價款式佔多，好抵食。公仔箱論壇2 S S4 ?) t l8 P5 |0 U% p" X! \
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3 ^* S3 Q' K$ B" _3 F" v. T5.39.217.77:8898灣仔店內的裝潢與日本市內的便當專門店無異，左邊一列長長的櫥櫃，放滿了一盒盒的便當。這裏每日有 7、 8款便當推出，西式、日本口味兼備。
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暖櫃中有十幾款日式小食供應，如炸雞粒、燒鯖魚、雞肉串、豬仔骨、日式燒雞髀等一應俱全，所有食物新鮮烹煮，熱辣辣供應。
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最喜出望外的就是有 TOPVALU（吉之島自家品牌）健康零食及飲品出售，全是日本空運到港，市面首見 Monchhichi食玩菓子都有。 8 a: ?, N% _& @% u. ] v
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7 v$ F# ] [. I; l6 s主打白肉 多以脂肪較少的白肉如雞胸、魚肉為主菜，即使是豬扒亦會去掉肥膏後才烹調。5.39.217.77:8898- y" S" p. n/ t. z5 u1 ]7 [ b
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, I6 U1 z& a7 F& p點解咁健康？低鹽低糖 全部便當不落味精，調味方面，鹽、辣醬少了，以較健康的木魚汁、蔥蒜等代替，能吃出食材的原汁原味。店內亦有調味粉提供，讓吃慣濃味的人加上，圖中左為七味粉，右為海苔粉。
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食客 梁先生「我點了 3餸飯，貪佢快捷方便衛生，食物夠熱又好味，而且$25好抵。」
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發表於 2009-7-11 06:29 PM
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