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[美食介紹] 口裏的火山即食溫泉蛋

我喜歡雞蛋。
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, U4 q4 h. F; o7 o  @tvb now,tvbnow,bttvb噢,不,應該說:我愛雞蛋。5.39.217.77:8898& p& U# w: [- ?# l$ s; f4 j

2 Y" _5 m. R# m( B愛它八面玲瓏,煎、炒、煮、炸、蒸、燜、燉,任我搓圓㩒扁都毫無怨言。tvb now,tvbnow,bttvb. k7 H% j3 F7 S6 `( ~* L

5 |- x, G: K3 O5 M& N$ y( ~% I當上司窮兇極惡、同事不合作、伴侶愛拌嘴,甚至連小狗都要跟我嘔氣時,它卻味美如一,永遠順心順意。公仔箱論壇! |5 B; F' v% T; d+ i+ |- R

5 C+ r: l% G1 d4 ^+ a5.39.217.77:8898順意得現在甚至可以買到不用煮又不是生的即食溫泉蛋,一打開蛋殼便可骨碌一聲直接倒入口裏,讓僅熟的蛋白和半凝固的蛋黃在舌頭上愛恨交纏,發出陣陣蛋香。5.39.217.77:8898- T4 c4 Z5 g+ i% n8 r

" W" _4 v6 k, O! \+ ~/ y, N8 {) Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 ?1 u# b3 k1 y( x$ F7 G. H! I3 h
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* t% y! X  N4 G0 _# t' s$27/四隻
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自從發現了禽流感和蘇丹紅後,我買雞蛋就像成龍買電視機一樣,不要中國貨,偏愛日本貨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \( v( }' b* x4 e) J
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雖然現時在香港買到的雞蛋,進口來源遍佈歐、美、亞三大洲,但始終以日本蛋最猗歟盛哉。公仔箱論壇) ~2 |. P. U: e5 e) ^  Q5 _
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這次買到的即食溫泉蛋,來自日本山形縣這個農產豐饒的溫泉鄉,一盒四隻,附送特製醬油。tvb now,tvbnow,bttvb: \, l" Q6 f; o

3 u% z" m* \4 X8 C9 X2 P! U! _平日要吃溫泉蛋,一是直接飛到日本,一是上餐廳吃,選擇不多。
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7 V0 J# E' }+ V4 q% s3 y9 a自己煮的話,做一百次便失敗一百次,因為水的溫度、火的猛度、時間的長度,統統要拿揑得剛剛好。
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現在好了,溫泉蛋都有即食的,雖然外表看來平平無奇,但一打開,滑出來的是圓鼓鼓一只溫泉蛋,像個乒乓球,而且是白裏透紅的乒乓球,還吹彈得破,樣子可愛,未吃先樂。
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平常日子如果不太餓,或只是正餐與正餐之間的一時嘴饞,我會剝一隻溫泉蛋淨吃,原汁原味,豆腐花一樣的蛋白,加上香甜的蛋黃汁,比普通零食好味百倍;要是當正餐的話,拌麵吃一流,尤其是超時工作後,不想吃外賣,又不想回家開爐煎煎炒炒,我會泡一碗烏冬,下一隻溫泉蛋,然後用筷子戳破蛋白,讓外邊凝固、內裏流動的蛋黃汁像溶岩似的流出來,瀉滿一碗,猶如欣賞了一回火山爆發的大自然奇景。5.39.217.77:8898) M+ R& Z2 ]& p: Q4 V- O
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吃罷口內還蛋香陣陣,如暗香盈袖。tvb now,tvbnow,bttvb" B' X# X% U% Z: o" H3 q
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售賣點5 H0 l; {) Z" {  `/ S: Q0 n& E
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