東京六本木山是潮人必去之地，美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。tvb now,tvbnow,bttvb, R3 A6 p9 f; ?$ h
1 R R+ v5 r8 G. N公仔箱論壇其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店，以木為主，配上水晶燈和紅色主調，型格搶眼。
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供應的食物多得很，飯拉麵烏冬小吃甜品兼備，其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭，有九款不同口味供選擇，包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯，即在300℃的高溫鐵板上，放上飯和配料。侍應端來後，由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等，接着再將配料和飯拌勻，變成鐵板炒飯。倒下醬汁，鐵板即時冒煙、吱吱作響，香味四射。5.39.217.77:8898 z8 a+ }1 m5 [, R4 M( p) L
7 h8 @0 ^$ T- Z3 z, f飯粒入口熱燙，粒粒珍珠飯飽滿圓潤，還有些香脆飯焦。5.39.217.77:8898+ V3 s. T/ ?- l9 t
6 ^, |: Q4 H* d; _3 ]5.39.217.77:8898其他拉麵烏冬和小吃，水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉，香脆而肉汁豐富，水準拍得住專門店，且只售$88，抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造，軟滑到不得了，值得一試。tvb now,tvbnow,bttvb0 g z' G- {7 v1 ?5 H* C$ J
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六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)5.39.217.77:8898# k: G& `( X3 O5 k
營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mn公仔箱論壇9 o) ~" F/ X1 r2 b2 x5 }" D
平均消費︰$120
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; s% E8 k9 T3 k9 y, j霜降牛肉鐵板燒飯$78.8$ v x! `# C n
吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻，聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢！! Q9 \: l: y- H& B, M. L
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明太子冷烏冬$72.8tvb now,tvbnow,bttvb4 l2 U8 @# O# u3 V0 U* J4 C
讚岐烏冬不過不失，勝在醬汁味道調得不錯，酸咪咪，很開胃。tvb now,tvbnow,bttvb ^' w7 {# H8 R0 {+ h3 ~3 E
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) ~: s3 f, G5 D海鹽焦糖雪糕$32.8
( l4 d' k9 f* G7 r1 V0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香濃綿滑，帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香，鹹和甜原來可以很夾。: R! Y3 [; O- L9 T; J
( J# [0 B4 Q) O8 G' S6 @3 \. r 咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.8! i! |+ @4 J! C7 Z& \' |
豬扒外脆內嫩，肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜，水準和價格都超班。
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5 l$ X. j7 }& j0 Y侍應拌出熱辣辣的鐵板飯，鐵板外圍上紙圈，提醒客人小心燙傷。tvb now,tvbnow,bttvb# ], o( {7 m1 @0 Y3 @7 I
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9 V5 I2 H! ]: h) u, V5 _2 ~]設計似足日本店，摩登有型。
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發表於 2009-7-10 01:56 PM
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