/ Y) ?6 |/ a4 O J# Y, {5.39.217.77:8898
; ]1 [& }( F2 ttvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B/ o, ~$ [4 v& `) h; S3 K0 I/ L4 b
熟鮮蟹肉 2両、黃油蟹粉 1 1/2両、冬瓜條 1斤、西蘭花 8棵、翡翠苗/蟹子各適量、薑米/葱花/胡椒粉/糖/鹽各少許、金華火腿上湯 200毫升、雞湯 100毫升、生粉水適量
% ~* c R# w4 A1 r5 i# J5.39.217.77:8898
+ ~, A- b; A: o$ b+ ^2 j- e+ r做法+ z( C- R s8 t
2 ]8 j3 {2 D3 I8 D公仔箱論壇
5 n t! ^; S0 W# u. D5.39.217.77:88981.西蘭花和翡翠苗用油鹽水灼熟作伴碟用。tvb now,tvbnow,bttvb' h4 ^* t3 ]. f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y6 b* u+ w5 }. V" [
2.燒熱半鑊油至 30℃，以細火炸冬瓜條 3分鐘，撈起瀝乾油。5.39.217.77:88986 B- f' z8 e% m8 f3 W: G# B
! ~5 o: E- w4 Z8 d% |) _% O
3.再起鑊煮滾上湯，用細火扣冬瓜條5分鐘至腍身，放在翡翠苗上。
2 h% h, j* [' d$ M/ a5.39.217.77:8898
8 f1 ~, ^' q" Z4.起鑊開大火，炒香薑米及葱花，加黃油蟹粉炒香，然後加鮮蟹肉、雞湯、胡椒粉、鹽及糖兜勻，以生粉水埋芡，淋冬瓜條上，再加蟹子作裝飾便完成。
- e$ C+ J$ G' G5 ]) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& k9 q- V3 w, \! H, C0 V+ Mtvb now,tvbnow,bttvb貼士; o a/ }1 T) o! r0 J
冬瓜淡味，用金華火腿上湯扣；蟹粉濃味，以雞湯煮才適合，用火腿上湯便太搶味了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x( t: Z+ }* U$ _7 E1 w6 O
|
發表於 2009-7-10 01:49 PM
| 