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( ]: p# F4 ^+ P1 S8 C準備時間： 50分鐘
' e' O8 ?3 \$ @# f2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作費用：$35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W- `+ ~# ^. p0 E
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Ingredients（二人分量）
: U2 S/ E( b2 |' M5 m$ O公仔箱論壇紅甜椒1個
. G7 K( Z% m3 M \) B8 G公仔箱論壇黃甜椒1個
4 ~1 H* W+ A: U2 n% r# {蒜頭（切片）2粒
. [% ^0 R& B! b [( E& Q百里香1束2 _$ D1 v" u8 t4 |
邊豆30克
) {; Z+ A7 }9 W% b/ ltvb now,tvbnow,bttvb西柚（去皮起肉）1個
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% }3 e9 e$ T/ O1 s6 r. m& qtvb now,tvbnow,bttvbSteps
% ]4 P& B$ Z) O" v' \" C3 ~公仔箱論壇1紅黃甜椒切去頭尾後，各切成 8小塊。
; Z, u# ?9 L9 X8 I* U9 r6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 N" v. C/ \& b2 l9 e$ @+ {2下少許鹽及橄欖油調味，加入蒜片與百里香撈勻，放在烤盤上（椒皮向下）。$ J, P5 q) p; ]7 V. K
2 J! V. W8 |. F, j$ }+ m3 Ctvb now,tvbnow,bttvb3用錫紙封面後，放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘，取出攤涼後，用小刀將甜椒去皮，備用。公仔箱論壇, M/ i: ]( a# V: q: Q
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4 將邊豆頂部切去，用滾水烚 2分鐘後，取出邊豆放入冰水內冷卻，撈起，瀝乾水分，下鹽及橄欖油調味。公仔箱論壇8 Y1 q& W- m; e$ ^, Q: k1 b7 ~
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5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。
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Tips
k5 t& H; J' q0 H3 U0 K5.39.217.77:88981.揀甜椒要個子渾圓，色澤鮮明而墜手，才表示甜椒夠厚肉和新鮮。
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6 M' u- x# s* Z% Y7 J2.椒皮向下會較容易去皮。5.39.217.77:8898' a# z1 h4 k, Q- N
S q# z2 [, y6 m+ t9 t+ U& N t3.如不能買邊豆，可用沙律菜代替。
5 ?9 s' \" v3 g0 P) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-7-7 07:35 PM
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