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/ D$ X3 t& r0 u0 X. j8 v公仔箱論壇材料, Z8 i( e) b8 S) n+ B r
橄欖油 1湯匙、薯仔 1個（切粒）、洋葱 1/2個（切碎）、乾葱 1個（切碎）、水 1杯、罐頭粟米粒 1/2杯、罐頭蘑菇忌廉湯 1罐、辣椒汁 3滴、魚柳 1/4磅（切碎）、胡椒粉 1/2茶匙、牛奶 1杯、酥皮 1塊、麪粉/牛油少許
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做法公仔箱論壇6 k3 T' M* d( }: u3 {2 W" |- b: G
1.開大火燒熱煲下橄欖油，加薯仔煮 5分鐘，下洋葱及乾葱再煮3分鐘。- c# }2 F3 {! z1 B' P* Q1 P; }
2 m; |/ d" W/ l. |3 v公仔箱論壇2.然後加水及蘑菇忌廉湯拌勻煮滾，收細火煮 20分鐘或至薯仔熟透後，加粟米及辣椒汁煮 5至 7分鐘，下魚柳及胡椒粉煮5分鐘或至魚柳熟透，注入牛奶拌勻後倒入碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y" \( K) j: O5 X
1 v0 [% g- S; k; t, M+ B/ i3.在砧板上撒上麪粉，將酥皮壓薄。4.將牛油塗在碗邊，將酥皮鋪上湯碗上，多餘的酥皮邊切走，放入已預熱至180℃的焗爐焗 15至 20分鐘，至酥皮金黃即成。tvb now,tvbnow,bttvb. r2 R% D" Y( V5 U& {
& g' w5 u, i9 W) a1 _6 D* u公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r* k2 m- r! V
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貼士5.39.217.77:8898. U, e7 A( ]% ^2 g: g/ J- ]# j
魚柳煮至肉身不透明，即表示完全熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w* p( ] z, _. E4 P$ d2 c+ v
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發表於 2009-7-7 01:49 PM
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