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[西式食譜] 雜豆中東米沙律

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材料5.39.217.77:88982 F8 h- N' w+ J# m* G. b
中東米 1杯、水 1 3/4杯、胡椒粉/鹽各少許、紅腰豆/三角豆各 1罐、甜粟米 1/2罐、青紅甜椒各 1/4個(去籽切粒)、有機意大利沙律醬汁 1/4杯、龍蒿草 1茶匙
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; _' j: @% _6 o1.煲滾水,倒入中東米,下鹽及胡椒粉在碗內拌勻,冚上保鮮紙等 5至 10分鐘,見完全收乾水,用叉弄散。5.39.217.77:88984 g; B& q/ n8 g7 Z: J
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2.然後加紅腰豆、三角豆、甜粟米、青紅甜椒、龍蒿草及有機意大利沙律醬汁拌勻,放入雪櫃約半小時即成。 tvb now,tvbnow,bttvb& N8 H+ _( s' M1 a% E) X
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貼士中東米焗熟後要用叉弄散,讓質地更鬆軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J: B6 m/ u% y- g5 r( j
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