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[食肆地點] 甜 の盛放【手作店四色涼粉

大坑已經有小甜谷同甜品大少,千口甘夠膽加入戰團,原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作,入行十七年,傳統甜品難佢唔倒,新派創意亦源源不絕。
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手勢好,所有出品一律自家製,豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制,芒果卷簡直挑戰難度,用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之,樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔,誠意加分。" f0 @4 J$ F0 v' t4 u1 v4 s
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7 K- x% ~6 F9 q9 c/ i3 y3 S! L6 {公仔箱論壇燉蛋椰皇盅$28: n/ R5 A0 Y- @6 [4 [3 C% l
鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸,鮮椰汁水都滲進燉蛋中,比一般燉奶味道更清新。
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( q0 o. Q4 F- Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R* {: C$ L% R+ x3 O4 }! ?4 A% D
四色涼粉$18公仔箱論壇4 j- G3 o$ P+ i" v2 M. v
質感爽口,比大菜糕硬身,菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕,清淡之選。
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/ R/ }" }, R# Q7 I$ _3 m羅太(左)、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料,質感夠晒豐富。」
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千口甘 (大坑施弼街)
4 u( k3 Y% z, e/ Y$ ^9 H$ n營業時間:星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
1 J- Z3 K" T: m. Z4 A8 X1 F" N5.39.217.77:8898泊車:附近有咪錶位公仔箱論壇# r- l/ v- f$ d4 `/ I4 L% ?1 u1 K
注: 65歲或以上長者,堂食半價。
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