 5.39.217.77:8898$ l ], c4 y& B/ F. F8 n# o+ z5 _% @, {
& o+ Q% r- B/ m. N& ^
6 Q8 t" E6 I: f. f! X: i, P公仔箱論壇
C- W% ?& R8 P) ^材料
! D" K: q) B/ ?% d% ^0 f" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒麪 190克、排骨 75克、青紅椒各 1個（切角）、洋葱 1個（切片）、豆豉/豆瓣醬各 1茶匙排骨醃料：生抽/雞粉各 1/2茶匙、糖 1/3茶匙、生粉 1茶匙調味料：生抽 1湯匙、老抽/雞粉各 1茶匙、糖 1/2茶匙、生粉水適量、清水 150毫升 tvb now,tvbnow,bttvb D {6 l y* p+ l
4 m; J/ ? o g( j& e- b0 y4 { U* l4 ~4 H
做法
/ @* p: s: w9 d! itvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水放入炒麪打散撈起，略為攤凍備用。公仔箱論壇( h. k$ }, C7 v0 o7 \0 b
公仔箱論壇' X/ |$ x! w8 M
2.開中火燒熱鑊下油，下炒麪半煎炸至兩面金黃上碟。
9 D" K0 w2 L; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]6 R! U; A0 Y" T2 ]8 K* L r& Y
3.將排骨加入醃料撈勻，以大火隔水蒸20分鐘至熟取出。
1 Z4 y6 _0 F0 t: t7 Q2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 L. y" @" y+ Z0 [% c4.開大火燒熱鑊，下水、豆豉、豆瓣醬、排骨、青紅椒、洋葱、雞粉、生抽及糖，再用生粉水埋芡煮勻，最後下老抽校色，炒勻淋上炒麪即成。
% r& r4 {6 r8 W' p) ^tvb now,tvbnow,bttvb2 c1 z/ ~6 y( r) u; l E
! g$ j6 W. w7 Z' i7 A3 H2 J/ W公仔箱論壇
8 H4 q+ s* I6 i8 H( a: [" y
]' Q. @7 h/ C+ [2 Q6 r. `5.39.217.77:8898
) i" d1 T' a; @; H6 M& e* i' F, l5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a2 `2 F M5 { s& O+ \
. }- l3 k9 Q4 V5.39.217.77:8898
$ U9 r6 c+ X- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A$ K/ I2 s5 Q. @) g4 l$ J9 h9 F
貼士, t6 E) ~" P( f6 z
煎麪時要下多些油，會較易煎至脆身。
+ w/ t7 L( N. a- z2 c9 @5.39.217.77:8898 |
發表於 2009-7-6 01:34 PM
| 