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材料公仔箱論壇; R6 ~0 H0 N( e% `9 e% M" P1 Z
熱狗包 4個、熱狗腸 4條、啤酒 12安士、酸黃瓜片 8片、洋葱 2湯匙、酸瓜醬 2湯匙、茄汁/芥末/牛油各適量& @! U' B; i8 M1 C6 @; k( ~' ~
4 R) I* t: M$ D0 D5.39.217.77:8898做法
' s; j7 c) Y3 k8 a5.39.217.77:88981.將啤酒注入鑊,開大火煮滾,加熱狗腸煮 5至 6分鐘。公仔箱論壇& l- }" ~; J; ~( Q4 V( @
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2.將已開的熱狗包塗上牛油,放入鑊中用中火烘至金黃。
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3.將酸黃瓜片、熱狗腸、洋葱及酸瓜醬夾入熱狗包,淋上茄汁及芥末即可。公仔箱論壇2 g7 [; Z4 i% f# @9 V4 Q
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貼士
+ R4 t: W; e6 n: p; f5.39.217.77:8898除了啤酒,亦可以用鹽水、雞湯或番茄湯來煮熱狗腸,各有不同風味。
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