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* F: R' h5 p7 ^7 A) z公仔箱論壇材料
3 O8 c; X$ Z8 u) K: G! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰤魚柳 2件、鮮冬菇 3隻、青椒 1/2個（切條）、薑茸 10克、油/鹽/黑胡椒各少許
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6 E3 G% h- e' S9 F8 @tvb now,tvbnow,bttvb照燒汁料$ n0 T" C% W* z- ^- I' Z7 X
日本豉油/味醂各 3湯匙、清酒 2湯匙
. ^6 k5 u. U& [% y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j) ?* I: Q8 Q" |) L+ K3 Y
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E! U3 h% `$ H3 p" ?! X9 s! l" z
1.燒熱鑊下油，用中火炒冬菇及青椒至軟身，加鹽及黑胡椒炒勻後盛起。
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8 G+ U* Y6 _" q9 t( [2 A; q$ R5.39.217.77:88982.燒熱鑊開中火，下魚件煎至金黃色，反轉後轉細火煎約 2分鐘至金黃色。5.39.217.77:8898+ P0 S6 t8 ]' m. B K" Q, J8 e
3 P3 z9 _9 G4 A; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再起鑊開中火，放入薑茸、已拌勻的照燒汁料，加冬菇及青椒拌勻，再放入鰤魚略煮至上色便成。
1 C6 u6 r z8 t5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 `+ S& [5 V! i8 F _
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: }1 J+ g7 {4 B# N( W5 I$ E鰤魚即是大條的油甘魚，可作刺身或煎魚扒。
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發表於 2009-6-26 01:48 PM
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