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材料
% ]/ }; f8 R( A+ E$ X# O/ F5.39.217.77:8898鳳梨 1個、香草冰淇淋 1盒、薄荷幾株
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做法
0 U) D6 U- _/ [' Y" G5.39.217.77:88981.鳳梨切去頂部的葉及底部，然後削去皮，再切1厘米厚片，用小勾刀將菠蘿心畫圈挖出。
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5 Z% s9 ]3 r5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用大火燒熱坑紋煎鍋，放入鳳梨片，每邊燒 1至2分鐘，不要移動，直到水氣揮發聲減弱，焦糖味升起，表示表面已有烤痕，才可反轉煎另一面。) t' G6 k4 K5 \# h: k
# f. Z, V- H& {9 d( X" ]; g6 a: U3.盛起後與冰淇淋一起上碟，加薄荷葉作裝飾即成。
3 O2 m8 ~' J6 b+ Q& O" ~7 f5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u! \6 |$ X% p6 v
貼士5.39.217.77:88988 z, I( v* P* {4 i6 o
5 W* m' p3 N9 t3 s; M如果買的鳳梨本身不夠甜，建議在燒烤前塗抹一點加了檸檬汁調勻的蜂蜜，效果會更好。如已很甜，可加少許檸檬汁，味道會平衡一點。 tvb now,tvbnow,bttvb8 H$ G* I- v3 a5 ?4 T
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發表於 2009-6-24 02:08 PM
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