 5.39.217.77:88982 ~" O) `3 g- U" [8 K
3 B, a1 v! u! _ }公仔箱論壇材料公仔箱論壇7 j$ a! q4 F% w- t; R* T$ i1 x
加州提子乾 100克、意大利米 200克、忌廉 300克、鮮奶 100克、芒果 1/2個（肉切粒）、青檸 1個（榨汁）、青檸皮絲少許、呍呢拿枝 1/2條、糖 80克、蛋黃 50克tvb now,tvbnow,bttvb7 G. y+ E) d* o4 o8 d' i; [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _, `4 j- x. ^6 P: |
做法
" c" x& j! C0 w8 ], B. A公仔箱論壇1.呍呢拿枝開邊取籽，將籽與糖混合，用手捽勻。
$ A; P" q) V" Z' @9 w2.燒熱鑊加意大利米，逐少加入忌廉及鮮奶，邊煮邊攪拌，直至米差不多吸盡忌廉及鮮奶後，轉細火下青檸皮絲、青檸汁及提子乾拌勻，加入（1）煮溶後，再加蛋黃煮至汁液再收乾，便可盛起放入圓形膠模，再放入雪櫃雪 30至 45分鐘。3.將（2）從雪櫃取出，面鋪上芒果粒，脫模後上碟，放上裝飾便成。
, X* v) f" I' ~! @: H7 d: K0 r1 ~" [; b% N# @$ W8 Y, P& ?9 ^
 公仔箱論壇- v1 ~3 i6 O6 j. v4 [# w6 ^; T
, J8 @& ~; ]3 y2 ctvb now,tvbnow,bttvb
+ g5 j$ C& W, Y6 Y* q' Q5.39.217.77:8898公仔箱論壇: B/ O2 F: N# G8 q9 U9 O1 Y
貼士
% a& K) f) g( S; S% g意大利米煮前先放滾水中煮 7分鐘後瀝乾，再加其他材料一起煮會更快煮熟。5 t$ w+ ?# i, r' X. d+ |/ [' a, ^
|
發表於 2009-6-23 01:48 PM
| 