[西式食譜] 烤雞牛油果粉紅柚沙律

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$ Z3 h$ Z) A3 c- {4 v材料
& E. o/ H5 a  F雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許公仔箱論壇/ J: [# J4 E5 q, H) ~) g' i/ t

9 @# L- \7 J: ?  Y# b公仔箱論壇做法
' X) x; M' Z3 y! {2 e. }5.39.217.77:88981.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。
6 v& [) b' o- H% P2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。
5 N% R0 S3 u0 t( d3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。tvb now,tvbnow,bttvb( \2 _5 p" N7 b

- _  }1 ~0 p4 H4 Y. O) [3 P" L公仔箱論壇
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$ |( E9 s1 M* p( u/ x  Y公仔箱論壇牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。 5.39.217.77:88989 ~) C! k- y- [: o7 ]# c