[西式食譜] 烤雞牛油果粉紅柚沙律

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4 o) f9 e! |$ l3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }1 d' a. b/ E
材料
+ M& O$ Z+ S8 A0 ^! P; R2 ?% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
7 H& j8 z/ @, R1 O0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v1 T$ y% z& U' V9 a& Y- A
做法tvb now,tvbnow,bttvb# F: r2 w  s# w  `3 z& p
1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。5.39.217.77:88988 ?6 l( J; O3 U; R  J. S: Y4 R
2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。
" C0 k& Y: s- t' y) r  J" _tvb now,tvbnow,bttvb3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。
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牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。 5.39.217.77:88984 z5 h2 c8 r' o8 G9 ^- V5 s( F3 d