 : }* z% B9 _ j" k# e
* s" e5 O; z: I7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
8 E7 t0 C! M! P4 D& d; f4 b鮮 雞 1 隻 、 鹽 3 茶 匙 、 薑 / 葱 各 適 量 、 紅 尖 椒 2 隻 、 八 角 3 粒 、 香 葉 2 片 、 水 笋 300 克 、 生 抽 1 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 紹 酒 / 花 生 碎 / 炸 蒜 片 各 適 量
, L4 ~( l _; X8 A4 F0 x# Q% h$ |5.39.217.77:88988 ]+ m1 P5 }5 \1 O: y; _+ X# V
: |) H C7 j# u4 {8 qtvb now,tvbnow,bttvb汁 料, g" D. d/ N/ `: P: G
生 抽 1 湯 匙 、 麻 醬 / 花 生 醬 各 1 茶 匙 、 開 水 適 量 、 辣 椒 油 / 花 椒 油 / 各 少 許* r9 _9 S6 k, J" D4 H2 U' t
* o U7 ]8 `7 W3 K: ]; G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N% C& }5 V0 e
做 法* [" R( A, p- [5 @# F/ W. Z
1.煲 滾 水 ， 下 鹽 、 薑 、 葱 、 紅 尖 椒 、 八 角 、 香 葉 煮 10 分 鐘 ， 放 入 已 洗 淨 的 雞 隻 ， 水要 浸 過 雞 面 ， 待 水 再 滾 起 後 熄 火 ， 冚 蓋 浸 30 分 鐘 ， 取 出 ， 去 骨 起 肉 ， 切 絲 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb% s5 q' d1 r( Z7 Q( o$ d, K% |
tvb now,tvbnow,bttvb: v+ F/ ]) }$ D% } F
2. 將 水 笋 加 入 300 毫 升 水 、 生 抽 、 糖 、 紹 酒 ， 以 慢 火 煮 30 分 鐘 ， 取 出 。 - c' r3 k5 d7 m
/ q5 j# p! o+ k& m, Q: I! B公仔箱論壇3. 將 麻 醬 和 花 生 醬 加 入 開 水 拌 勻 ， 下 生 抽 、 辣 椒 油 和 花 椒 油 拌 勻 。 # R; n! m# c. ?2 B: R! I. Y
6 K5 x5 R. L) W+ }$ [! {+ W5 L! }9 k4. 將 雞 絲 、 水 笋 加 入 汁 料 拌 勻 ， 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 生 碎 和 炸 蒜 片 即 成 。
0 C+ ]' y* Q. q- f
, R3 N8 z$ h/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U7 r+ @7 `; D' B' ]; W8 Dtvb now,tvbnow,bttvb
0 p6 }6 v' Z) s- ^9 z8 d公仔箱論壇
- e) j. U8 O9 R# d公仔箱論壇 , `) J9 n a% ?; J
0 ~3 {; C: Y3 f& u8 H9 n" b# U B5 j
 7 } ~3 S0 w4 [" S1 F: Y9 H$ E
" f2 [( L0 z, y, s& H: y0 m+ V% G9 W公仔箱論壇貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?9 O& O1 z5 E0 t0 W
雞 隻 放 入 滾 水 時 要 上 下 抽 動 一 下 ， 確 保 雞 殼 內 也 浸 滿 滾 水 。5.39.217.77:8898$ C/ c& s) z3 P' G/ @% {* O3 G
|
發表於 2009-6-12 01:42 PM
| 