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8 @! [$ e- C- a: {, D公仔箱論壇材 料
3 z, [: z# l5 K7 d) l4 u& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 飯 600 克 、 青 豆 角 38 克 （ 切 粒 ） 、 豬 肉 碎 56 克 、 金 不 換 5 片 （ 切 碎 ） 、 洋 葱1/4 個 （ 切 粒 ） 、 雞 蛋 2 隻 （ 拂 勻 ） 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 葱 花 適 量
/ f+ P. \$ T, K( X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y; {5 }2 y9 Y( u; a" c9 b
調 味 料$ _1 X: ^8 j4 f2 ]5 I- _" q" d, k' l
魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許
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3 r: D1 ?! H% [, L9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 肉 醃 料* n) E& U1 H3 u( ^* ^( c2 w" }7 ` ?
雞 粉 / 生 粉 / 鹽 / 糖 各 1/3 茶 匙
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8 s( r; i/ S Q( c) ]: Ktvb now,tvbnow,bttvb做 法
; z+ w. p* O+ z. d% e7 ~- c) y1. 先 將 豬 肉 加 醃 料 拌 勻 ， 醃 10 分 鐘 備 用 。
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' _6 @, k- H% u8 e5 v/ y/ j5 k' M5.39.217.77:88982. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 豬 肉 碎 炒 散 ， 再 下 青 豆 角 粒 炒 香 ， 加 入 指 天 椒 炒 勻 。
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# j. k. [ w! {8 v$ C' D( U, @3.然 後 下 蛋 漿 炒 至 七 成 熟 ， 加 入 白 飯 不 停 炒 散 至 聞 到 飯 香 ， 便 可 加 入 洋 葱 、 雞 粉 、 糖和 魚 露 炒 勻 ， 下 老 抽 炒 至 乾 身 ， 最 後 撒 入 金 不 換 和 葱 花 兜 即 可 上 碟 。
9 K+ F# A3 u3 K: y+ {; W/ Y7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% u. L. }$ T! s6 Q9 ~2 k! r) [
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先 下 蛋 漿 後 下 飯 ， 可 避 免 炒 飯 黏 鑊 。 |
發表於 2009-6-10 01:54 PM
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