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8 H7 \# D4 o! d5 Z' K+ v( Ktvb now,tvbnow,bttvbingredients （ 三 人 分 量 ）
4 [8 I4 i( Q& N. P7 ^5.39.217.77:8898酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊 公仔箱論壇1 s+ u8 ~4 Q7 i: \: L, y
芒 果 醬 50 克 5.39.217.77:88985 y& r" V; n! v: M' V5 Q4 j9 D; z8 w
忌 廉 （ 打 起 ） 50 克 1 I1 n0 V [7 N0 M) o" w2 J8 E
紅 桑 子 6 粒 公仔箱論壇8 V8 s/ |1 _9 C; I
芒 果 （ 切 粒 ） 1 個 tvb now,tvbnow,bttvb2 W7 e3 d+ V- T5 Y, p6 H5 D
薄 荷 葉 數 片
* M0 X: p( }" y) i7 z; d+ I糖 霜 20 克公仔箱論壇$ i7 |# \/ S) k' k! K
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5 [( s( t: \; ctvb now,tvbnow,bttvb1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。 5 w Z0 f2 G& N" Z3 J/ f' L2 t
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2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。
5 z; k. Y8 v$ D1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h' s8 M) c7 v6 A- U& u
3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。
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4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。5.39.217.77:8898" U3 }/ R' j1 I% w+ o
) b- G' ^) ~" u5.39.217.77:8898tipstvb now,tvbnow,bttvb# G: l. f% N+ v- Z& C
1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 I4 x+ Y( Q& |8 r- W
2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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