, C- G5 q& U5 s6 z; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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ingredients （ 三 人 分 量 ）公仔箱論壇/ x( i/ v$ F7 B! p" i) t! `9 x+ C
酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊 8 q" e4 E$ B( g: O7 o8 y) v
芒 果 醬 50 克
9 M; w; Y/ r0 o* j, Z0 C; q公仔箱論壇忌 廉 （ 打 起 ） 50 克
0 q1 _, m; g& a% C/ Y5.39.217.77:8898紅 桑 子 6 粒
- O6 u4 q4 B M6 J8 \9 I, atvb now,tvbnow,bttvb芒 果 （ 切 粒 ） 1 個 5.39.217.77:8898' E6 d! C! k8 g0 e1 q0 e @" {: t8 |
薄 荷 葉 數 片 1 P% [% w8 f3 O7 F6 k( e
糖 霜 20 克tvb now,tvbnow,bttvb* {+ G" i8 q( K5 _
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1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。 5.39.217.77:8898* Y& p1 p+ M9 n* D# p2 b9 ]. E! h+ Z
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2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。 tvb now,tvbnow,bttvb) i5 w# p& t6 ~- l
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3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。
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0 j4 i H' G5 W, y0 _; i3 V' H4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M8 g3 P) D0 @5 B
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tips
4 {) E8 H6 S1 h1 [* {' T6 S' t公仔箱論壇1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
! Z2 P$ D1 q. b) G5.39.217.77:88982 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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