頭 一 次 來 北 角 的 SHAM ， 映 入 眼 簾 的 是 搶 眼 的 鮮 橙 色 門 面 ， 格 局 明 顯 是 家 快 餐 店 ， 出 人 意 表 的 是 ， 這 竟 是 一 家 清 真 快 餐 店 。
: ]% `& r: w: p( Q0 Q5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ v/ F3 t( s7 X8 k$ k& A" b
 5.39.217.77:8898& Q4 g, s6 `2 h! O" v
尚 門 烤 雞 肉 片 三 文 治 $13/ 中 、 $18/ 大 tvb now,tvbnow,bttvb0 m |% |' o) a7 P/ @& {
雞 肉 味 道 偏 淡 ， 頗 乾 ； 薯 條 不 算 脆 口 ， 但 加 有 薯 仔 專 用 香 料 ， 辛 香 惹 味 。5.39.217.77:8898# S1 \% I- n- k
( R7 R2 i: ?; e# y- o- P$ ^公仔箱論壇 2 u) ~+ Q6 `, V: |
中 東 早 餐 $8& y/ Z+ g0 f! _, V. n8 w) R
麵 包 蘸 以 中 東 甜 醬 ， 口 味 偏 甜 ， 但 頗 有 風 味 ， 麵 包 是 即 烘 的 ， 很 新 鮮 。
" v0 q- @) e: R; s" N4 Q公仔箱論壇5 K7 i* L' _; }6 p
 / d7 t1 I/ {! o. ]5 d# N" B
尚 門 炸 雞 一 人 餐 $24
6 r* e$ Q) t. f, X. r. htvb now,tvbnow,bttvb雞 皮 撒 滿 香 料 ， 又 脆 又 惹 味 ， 雞 肉 不 乾 ， 香 口 不 俗 。公仔箱論壇! R* N: U E4 h! ?
5.39.217.77:8898% k' n; S5 H6 A+ `1 r( _, T' S
 tvb now,tvbnow,bttvb$ ?, h7 R9 C. \" G- W0 f1 }1 _5 H
辣 椒 、 薄 荷 葉 等 都 是 自 家 種 ， 用 料 天 然 。
+ |. u3 Z4 q" C& Z* u) j5.39.217.77:8898
9 [" {! S% O) V L/ ~tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb. I, S! g( S5 t& i
冰 椰 棗 汁 $6/ 中 、 $8/ 大 公仔箱論壇, J g. u% _) _9 D, ^+ g6 x
用 地 道 乾 椰 棗 加 水 調 配 ， 味 偏 淡 帶 微 酸 ， 解 渴 。tvb now,tvbnow,bttvb" @9 \& t3 J+ I7 ~) s
: r* B5 r: d* b2 N( v% D2 {4 }9 m
" V3 m y s7 P. ?% |2 q1 x公仔箱論壇店 內 約 可 坐 50 人 ， 簡 潔 企 理 。
2 B4 N6 ^, m5 I3 r( P5.39.217.77:8898
$ v* t6 W/ J+ N; `& q5.39.217.77:8898
% B, ]' ~" t, Y6 h. o; Z5 t. `9 e- x1 v老 闆 Omar5.39.217.77:88981 h/ ?" p# G% J4 q
3 o: _0 k0 }' S" s) H) p2 U, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老 闆 Omar 是 敘 利 亞 人 。 信 奉 穆 斯 林 的 他 ， 曾 任 杜 拜 五 星 級 酒 店 行 政 總 廚 ， 早 年 移居 香 港 ， 看 中 港 人 近 年 追 求 健 康 飲 食 的 潮 流 而 開 店 。 不 過 過 程 可 算 多 波 折 ， 「 有 港人 因 國 籍 而 歧 視 我 ， 當 我 是 恐 怖 分 子 ， 拖 延 租 約 、 騙 裝 修 費 ， 害 我 遲 了 大 半 年 才 開業 ， 要 不 是 我 堅 持 ， 這 店 就 開 不 成 了 。 」 Omar 哈 哈 笑 謂 。 3 ]/ w1 G5 d' }2 K. D; s7 p
! C& W- ]: Q5 F. P0 utvb now,tvbnow,bttvb所謂 清 真 快 餐 ， 即 是 不 賣 豬 肉 ， 供 應 的 大 都 是 西 式 快 餐 ， 如 炸 雞 、 三 文 治 ， 不 過 當 中加 了 中 東 菜 常 用 的 香 料 而 已 。 餐 牌 中 最 有 中 東 特 色 的 ， 要 算 是 阿 拉 伯 風 味 飯 ， 以 蘿蔔 絲 和 香 料 同 煮 ， 米 心 煮 得 剛 熟 ， 清 香 有 嚼 頭 。 柯 打 任 何 套 餐 ， 都 可 選 此 飯 取 代 麵包 。 這 店 的 麵 包 都 是 每 天 新 鮮 在 店 中 自 家 烘 焙 的 ， 鬆 軟 微 暖 。 另 一 至 愛 是 薯 條 炸 雞， 按 地 道 做 法 撒 滿 香 料 ， 十 分 惹 味 。 5.39.217.77:88981 `6 C6 ?0 Q* u& X. c
0 {' L) G0 `# @& o9 d U
價 錢 也 便 宜 得 很 。 套 餐 （ 三 文 治 + 薯 條 ） 平 均 收 $25 ， 吸 引 很 多 學 生 、 街 坊 客 ， 晚 上 還 會 有 穆 斯 林 捧 場 。 M8 L2 J" {2 t- I' Z2 d: c8 u
' o, r8 F: `% h$ g, ]% o* V
+ C' ^. [# ]* l& o( D T* F' `7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* {* W* `0 M2 }公仔箱論壇SHAM (北 角 建 華 街)
" O* k {" U2 `! H+ Y$ |公仔箱論壇營 業 時 間 ： 11am-8pm
5 A+ u w# t% T8 K0 y公仔箱論壇平 均 消 費 ： $30 |
發表於 2009-6-6 08:43 AM
| 