有沒 有 留 意 ， 近 年 很 多 餐 廳 的 裝 潢 都 刻 意 營 造 外 國 家 庭 的 風 格 ？ 最 常 見 的 擺 設 就 是 一張 巨 型 的 common table ， 像 灣 仔 的 Classified Mozzarella Bar 和 鰂 魚 涌 的Missocool 皆 可 見 。 最 近 再 次 遇 見 它 ， 是 在 新 開 的 美 式 餐 廳 The PanTray 中 。% D1 O, P8 ?' `: W; B8 F/ h
tvb now,tvbnow,bttvb% _1 S& x3 |% c* i
 tvb now,tvbnow,bttvb' B- _1 B7 p& F# P8 N
招 牌 迷 你 漢 堡 $148公仔箱論壇4 q4 j( O" G# a& D2 c- q. ^8 |) }
有 和 牛 、 鵝 肝 和 三 文 魚 漢 堡 ， 以 和 牛 的 肉 汁 最 豐 盈 。
$ J4 M& t: }. Jtvb now,tvbnow,bttvb+ F4 `: V% B& d# E
5 k% f5 E& Z/ i' PAll Day Breakfast $98
6 x6 Y! Z! d+ h5.39.217.77:8898有 eggs benedict 、 香 腸 、 粟 米 餅 、 牛 角 包 、 三 文 魚 等 ， 非 常 豐 富 。6 X, m; g* D9 w( p4 K( q
+ w- Y5 M! T5 ?8 P8 m5.39.217.77:8898
; j7 B9 O% H) U5 H9 f公仔箱論壇白 酒 煮 青 口 $248(1 公 斤 )tvb now,tvbnow,bttvb4 O: q' Y6 @: i. |$ E
青 口 夠 肥 美 ， 白 酒 忌 廉 汁 鮮 味 又 creamy 。
* G/ [; y7 l; ?+ U/ \# C' G公仔箱論壇* r' x: s/ Y' I, S$ Z
 公仔箱論壇' T. I$ Z8 o! }. f, [
芒 果 奶 凍 $32tvb now,tvbnow,bttvb- V n9 {& }% J* a P1 c
圓 圓 的 是 芒 果 奶 凍 ， 下 面 的 是 撒 了 開 心 果 碎 的 海 綿 蛋 糕 ， 味 道 層 次 十 足 。: j% G+ y* l0 e/ ^
" H9 G: h; m, `/ f, {9 _+ Z公仔箱論壇
7 E9 q/ S( m0 J" }7 _- u公仔箱論壇店 員 都 是 年 輕 人 ， 活 力 十 足 。
0 n' A7 H0 s4 A9 L/ d2 u( q
9 ^' P5 C$ B7 w( i公仔箱論壇甫 進 The PanTray ， 就 可 見 到 一 張 可 坐 十 多 人 的 家 庭 式 common table ， 加 上 開 放式 的 廚 房 ， 溫 暖 又 有 朝 氣 ， 不 似 一 般 美 式 餐 廳 悶 氣 沉 沉 。 主 打 的 食 物 雖 是 一 般 美 式餐 廳 的 All Day Breakfast 、 漢 堡 包 、 据 扒 ， 勝 在 分 量 、 配 搭 設 計 夠 細 心 ， 像 沙 律， 分 3-4 人 的 party size 和 1 人 分 量 的 lonely size ； All Day Breakfast 的 食物 更 可 從 9 項 中 自 選 6 項 ， 比 一 般 美 式 餐 廳 有 彈 性 。
7 j. T- l- j c6 }4 l* Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& m$ a& w1 F( `) ^ I5 N
味道 也 不 錯 。 牛 肉 漢 堡 用 和 牛 炮 製 ， 非 常 juicy ； 白 酒 煮 青 口 以 肥 美 creamy 的 澳 洲青 口 製 作 ， 青 口 美 味 又 嫩 身 。 最 令 我 留 下 印 象 的 ， 是 這 裏 的 食 物 不 像 一 般 美 式 食 物的 肥 膩 。 因 廚 師 以 坑 紋 烤 爐 炮 製 肉 食 ， 油 分 會 從 坑 紋 中 流 走 。 以 後 跟 整 天 嚷 着 瘦 身的 友 人 來 這 店 ， 也 不 怕 她 嫌 這 樣 肥 嫌 那 樣 膩 了 。tvb now,tvbnow,bttvb) N6 W, @; c3 x4 `7 s! m
1 t5 c t( ?3 P2 p3 D2 M) m! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q& R R' z& d# f! d8 G
環 境 闊 落 ， 開 放 式 廚 房 亦 予 人 簡 潔 明 亮 的 感 覺 。
' T2 K" c( U' h1 x: ?' C5.39.217.77:88985 T8 H% ?$ U7 ^! C
The PanTray (銅 鑼 灣 新 寧 道 新 寧 大 廈 地 下)9 L' j" c) \3 X' c2 ]3 C& H( E6 y$ T
營 業 時 間 ： 11:30am-11pm
0 r2 l. B' Z% L/ W- K平 均 消 費 ： $200 |
發表於 2009-6-6 08:42 AM
| 