開宗 明 義 用 北 海 道 3.6 牛 奶 做 主 題 嘅 , 北 海 道 牧 場 餐 廳 係 第 一 間 。 三 月 中 開 業 以 來 ,已 儲 落 唔 少 OL fans , 仲 有 媽 媽 帶 小 朋 友 嚟 捧 場 , 鍾 意 佢 夠 健 康 咁 話 。
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餐 廳屬 舒 服 茶 餐 廳 格 局 , 食 物 亦 係 茶 餐 廳 款 式 , 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 粉 之 類 , 最 特 別 係 魚 子醬 多 士 。 睇 落 普 通 , 其 實 , 炒 蛋 、 意 粉 湯 底 、 窩 夫 、 咖 啡 等 等 , 都 加 入 3.6 牛 奶 製, 唔 會 變 得 出 奇 好 味 , 但 就 係 多 咗 份 奶 香 細 滑 , 一 食 就 分 得 出 。 而 且 捨 得 用 高 質 素食 材 , 通 粉 意 粉 是 日 本 貨 , 貴 一 般 茶 餐 廳 貨 色 好 幾 倍 。 米 用 日 本 新 潟 米 , 就 連 放 在枱 上 的 麻 油 也 是 日 本 出 品 。 咖 啡 就 用 五 種 咖 啡 豆 調 配 , 即 叫 即 沖 , 表 面 浮 着 咖 啡 油, 加 黑 白 淡 奶 和 少 量 3.6 牛 奶 , 比 其 他 茶 餐 廳 講 究 得 多 。公仔箱論壇# i; V0 [6 C! I" x8 [# x: `3 [
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北 海 道 套 餐 $35 ( 配 窩 夫 $40 ) 炒 蛋 滑 身 唔 嚡 、 窩 夫 軟 熟 、 咖 啡 夠 香 , 我 試 過 唔 加 淡 奶 而 加 3.6 牛 奶 , 直 頭 似 Starbucks 嘅 Latte 。5.39.217.77:8898- w a# u, ^% p5 v( W! Y
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/ R1 n/ B! P6 Z; p& c# p( G4 `# C5.39.217.77:8898三 吋 北 海 道 3.6 鮮 奶 炒 蛋 三 文 治 $20 用 三 隻 青 島 雞 蛋 加 小 半 杯 奶 , 要 快 手 炒 , 先 夠 滑 溜 , 麵 包 亦 厚 過 人 , 分 量 十 足 。5 n9 d6 |' d1 `3 d) q# s
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北 海 道 牧 場 餐 廳 (銅 鑼 灣 新 會 道 京 城 大 廈 )
: V R! U- C6 U% A營 業 時 間 : 8am-10pm
& W0 P9 O5 E3 k* w; w/ P$ N5.39.217.77:8898泊 車 : 利 園 $36/ 小 時 |