6 [0 G7 Y9 s+ O% z( Z: E5 H( p& O( G# J' ?
5.39.217.77:88987 z" e$ g* _6 x$ w2 p
材 料8 @7 q* A% V3 V% {9 q2 I. {2 g& p
中 蝦 8 隻 、 上 湯 1 公 升 、 番 茄 1 個 、 芽 菜 15 克 、 鮮 菠 蘿 20 克 、 白 霞 100 克 、 Ngo Om10 克 、 青 檸 汁 4 湯 匙 、 糖 2 湯 匙 、 紅 椒 1/2 隻 、 炸 蒜 1/2 茶 匙
' d3 f" i i/ n+ \! L- V8 j8 }! O- s
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?3 C) Y. r% ]# u' F
7 p" \# A6 n9 u7 Y( M- o# b+ e5.39.217.77:8898做 法5.39.217.77:88985 |( b8 D d) v" i6 F+ e
1. 白 霞 去 皮 切 斜 段 。 中 蝦 去 殼 去 腸 洗 淨 。 番 茄 切 件 、 菠 蘿 切 粒 、 Ngo Om 切 段 。
. U# A- j- P# t8 L# Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E7 b4 z8 a0 X: R
2. 煲 滾 上 湯 ， 加 青 檸 汁 、 糖 及 紅 椒 煮 滾 ， 再 加 蝦 肉 、 番 茄 及 菠 蘿 ， 慢 火 煲 半 小 時 。
/ o- z6 z# \9 L. T5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" _" e; v0 A' N5 T: p0 ]# c
3. 將 白 霞 及 芽 菜 放 在 碗 中 ， 倒 入 滾 湯 ， 加 上 Ngo Om 及 炸 蒜 便 成 。
7 L$ V- q, s; L2 J' y" S- Z. x# o5.39.217.77:8898公仔箱論壇( v. f, k% S+ \* b$ c
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z( _/ O% W) ~' I- X
要 用 鮮 菠 蘿 ， 罐 頭 菠 蘿 的 甜 味 會 令 酸 湯 味 道 變 得 怪 怪 。 白 霞 是 地 道 越 南 蔬 菜 ， Ngo Om 則 是 濃 味 香 料 ， 兩 者 在 九 龍 城 泰 國 雜 貨 店 有 售 。 |
發表於 2009-6-5 01:54 PM
| 