
- j w( F2 F) t; H% ?0 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n/ Y4 V4 I: f" L; _. j
材 料5.39.217.77:88988 Q& s* X' @5 V; ~0 W9 s+ R
排 骨 8 両 、 鹽 1/2 茶 匙 、 生 粉 少 許 ! H3 w( J8 K/ ~' B0 u8 F
, E+ b: D+ F }) n7 |8 [: N黑 醋 汁
* I' j: [2 M5 H, F! s鎮 江 醋 6 湯 匙 、 糖 5 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 蒜 茸 / 麻 油 各 少 許 、 生 粉 水 適 量tvb now,tvbnow,bttvb& d) R) k9 K1 G
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q& [( h; i" H% W
1. 排 骨 用 鹽 醃 15 分 鐘 , 拍 上 生 粉 。 燒 滾 油 至 180 度 , 大 火 炸 至 浮 起 及 金 黃 色 , 撈 起 。 : {8 I! w1 J- I3 ^$ i
6 n) v) H; } J- v公仔箱論壇2. 起 鑊 中 火 爆 香 蒜 茸 , 加 入 鎮 江 醋 、 糖 及 生 抽 , 煮 溶 糖 後 熄 火 , 加 入 排 骨 兜 勻 , 加 入 生 粉 水 快 手 埋 芡 , 再 加 幾 滴 麻 油 便 可 上 碟 。
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3 |. ~$ e: c5 j: [/ e貼 士
8 v% ?. V( `4 @! w: otvb now,tvbnow,bttvb煮 糖 醋 汁 很 易 燶 , 糖 溶 後 便 要 熄 火 , 所 以 排 骨 回 鑊 及 埋 芡 要 快 手 。 |