 5.39.217.77:88988 G/ J3 z( g% a, j, }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b/ P/ l1 O1 A$ e! {! H' H9 y
甚 少 聽 到 有 人 要 入 將 軍 澳 覓 食 ， 新 市 鎮 雖 無 百 年 老 店 ， 明查 暗 訪 下 卻 發 現 有 不 少 心 思 小 店 進 駐 區 內 。 適 逢 將 軍 澳 將 是 今 年 底 舉 行 的 東 亞 運 動會 主 場 ， 即 時 「 升 呢 （ Level ） 」 ， 等 到 時 入 去 睇 比 賽 順 便 試 美 食 ， 實 爭 餐 飽 ， 不如 今 日 率 先 到 將 軍 澳 各 名 店 朝 聖 。 公仔箱論壇# s! w2 l% s, s9 {: Y
" v5 g$ g/ X, V/ s; W3 O正 宗 海 南 雞 $98 （ 半 隻 ）公仔箱論壇, O( e7 ?6 v$ ?/ W% z
金 葉 軒 招 牌 菜 之 一 。 每 日 鮮 浸 海 南 雞 ， 雞 肉 嫩 滑 入 味 ， 皮 下 脂 肪 不 多 ， 女 士 可 放 心 食 ！
, O/ b8 T1 A2 G. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ L, W% J8 ?2 m7 n6 s$ x
/ w9 Q" Y {% W3 v" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 酒 吧 前 有 個 海 鮮 吧 ， 即 場 揀 選 新 鮮 龍 蝦 來 炭 燒 ， 風 味 十 足 。
" D( |" [! U& ]8 z0 f
; ]" W- v: X% ?+ \5.39.217.77:8898 # n, B# F6 {+ s8 G* P: W+ q+ N& Z
■ 炭 燒 海 鮮 只 簡 單 以 鹽 調 味 ， 即 可 吃 出 鮮 味 。 5.39.217.77:8898' i4 _! k' @0 \* ^8 ?) q
6 W; E2 L, M0 {3 U; B! X' g% l7 Ftvb now,tvbnow,bttvb $ _2 u1 `* F+ t: y3 l
■ TVB 藝 員 至 愛 菜 式 包 括 泰 式 生 蝦 刺 身 、 咖 喱 蟹 、 炭 爐 燒 魚 等 ， 還 有 木 瓜 沙 律 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I( [9 {# b2 ?3 N6 ~- Q
5.39.217.77:88985 f+ y+ D9 a/ P/ z
TVB 藝 員 飯 堂 足 三 斤 滑 溜 海 南 雞5.39.217.77:8898" l- G) x9 Z( b, ^" T. E p
坑 口 村 的 金 葉 軒 幾 乎 成 為 一 眾 TVB 藝 員 的 飯 堂 ， 《 畢 打 自 己 人 》 的 一 眾 演 員 、以 及 佘 詩 曼 、 鄭 嘉 穎 、 商 天 娥 等 均 為 熟 客 ， 除 了 因 為 地 點 就 近 電 視 城 ， 金 葉 軒 由 五位 泰 國 廚 師 主 理 ， 菜 式 風 味 十 足 ， 還 有 每 日 新 鮮 入 貨 的 海 鮮 ， 難 怪 吸 引 一 眾 明 星 ，而 區 內 街 坊 更 愛 到 此 開 餐 ， 每 晚 八 點 ， 門 前 戶 外 的 枱 都 已 坐 滿 。
$ K4 U. w/ o# [' q: y$ J0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v# [& _+ W. ?) g3 }* m& Z! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店 舖 的 海 南雞 飯 選 用 足 三 斤 重 的 肥 雞 ， 以 上 湯 浸 泡 足 一 個 上 晝 ， 保 證 入 味 ， 雞 肉 嫩 滑 有 雞 味 ，午 市 師 傅 會 將 海 南 雞 去 骨 做 成 手 撕 雞 碟 頭 飯 ， 一 個 中 午 可 賣 逾 70 碟 ， 可 見 有 幾 人氣 ！ 加 上 師 傅 秘 製 的 醬 汁 ， 以 鮮 青 檸 汁 、 生 蒜 、 黃 薑 、 泰 國 辣 椒 調 配 ， 味 道 酸 中 帶辣 ， 雞 肉 一 點 ， 鮮 味 更 出 ！ 晚 上 氣 氛 一 轉 ， 大 廚 在 露 天 茶 座 架 起 炭 爐 ， 即 叫 即 燒 各款 海 鮮 ， 每 日 由 街 市 新 鮮 入 貨 ， 蟶 子 、 龍 蝦 隻 隻 生 猛 即 燒 ， 高 溫 將 肉 汁 鮮 味 鎖 住 ，更 有 陣 陣 微 焦 的 香 氣 ， 風 味 十 足 ！8 H" Y' o! b8 ^" t! d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P Z" n( o% V
- z5 p3 N: O3 a7 m2 w公仔箱論壇泰 式 豬 手 $88
% ?3 O5 e3 C& X& T% b& Y外 邊 泰 國 餐 廳 甚 少 做 的 一 道 菜 ， 工 序 繁 複 ， 先 將 豬 手 炸 香 ， 再 用 鹵 水 汁 浸 泡 ， 令 豬 皮 爽 脆 入 味 ， 同 時 保 持 豬 肉 鮮 嫩 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N2 U% ] v9 ^7 ^0 n
公仔箱論壇3 Q2 Y) u! q6 k% q( K% r' d
 ! z, F n4 o& i- H# u( x
泰 式 生 蝦 刺 身 $98( P$ V+ ~" f7 H' T
空 運 新 鮮 泰 國 蝦 ， 肉 質 爽 甜 ， 伴 蒜 頭 、 苦 瓜 同 吃 ， 為 最 正 宗 食 法 。5.39.217.77:8898% j4 t3 r" j7 D% v) v" Z& M
公仔箱論壇, N- q2 O( Z4 c# u
& t4 t- v* e1 ]; X* ^/ n3 a香 茅 蟹 $1485.39.217.77:8898" G/ {+ J- W) j
肉 蟹 以 各 種 泰 國 香 料 炮 製 ， 入 口 既 有 刺 激 辣 味 ， 又 有 蟹 肉 鮮 甜 。公仔箱論壇3 F2 }4 G; [3 g) t. w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c( X- J; j+ N V1 o
6 K. y! }' l) `) |! Ltvb now,tvbnow,bttvb■ 金 葉 軒 設 室 內 和 室 外 座 位 ， 不 少 人 專 挑 室 外 座 位 貪 其 夠 風 味 ！5 K# L+ o# T; ^
: x2 P* b3 |3 \9 ]" c% |
金 葉 軒 （ 將 軍 澳 坑 口 村 ）
, x+ y4 K& v% L [% v: e公仔箱論壇交 通 ︰ 坑 口 港 鐵 站 A 出 口 ， 步 行 約 6 分 鐘 。 由 將 軍 澳 運 動 場 步 行 約 10 分 鐘 。
+ r V$ n4 a; V" `( J# d9 E
3 d# U( V. ]3 Q& ~2 R 5.39.217.77:8898! F3 Q) n8 Y- H7 r4 y8 z( X$ y* q. @
* N5 V! q1 y6 Q0 d
羅 嘉 良 愛 ! 五 星 級 36 安 士 巨 扒
# U0 i& o, a" d3 ?8 x$ P- ^- T坑 口 村 的 確 是 個 卧 虎 藏 龍 地 ， 除 有 星 級 大 牌 檔 ， 竟 然 又 有 五 星 級 酒 店 水 準 的 扒房 ， 說 的 正 是 座 落 村 口 的 Lardos 。 餐 廳 由 來 自 丹 麥 的 Henry 開 設 ， 曾 任 國 泰 航 空及 酒 店 的 大 廚 ， 十 多 年 前 在 村 內 開 設 專 賣 肉 食 的 小 店 ， 後 來 索 性 開 扒 房 ， 大 宴 親 朋好 友 ， 及 一 眾 街 坊 熟 客 。 以 Henry 的 眼 光 與 經 驗 ， 唔 靚 的 扒 唔 入 ， 所 以 食 物 水 準 相當 高 ， 價 錢 則 較 酒 店 平 一 大 截 。
0 k, l5 H+ d6 [- P9 x3 G9 r
- \0 ^" U+ l9 ptvb now,tvbnow,bttvb
+ T) L4 Y8 ]3 ~/ ]- K2 M■ Ryan 說 澳 洲 污 染 少 ， 出 產 的 肉 類 蔬 菜 質 素 較 佳 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d+ N* J, W& |+ [; P( s6 Z* K) ^
$ c- N; f1 P5 }# I( |Lardos 的 招 牌 作 是 重 量 級 安 格 斯 牛 扒 ， 足 36 安 士 ， 面 積 比 一 隻 成 年 男 士 手 掌還 要 大 ， 厚 度 達 兩 吋 ， 三 個 人 分 都 夠 食 。 主 廚 Ryan 說 特 意 將 牛 扒 份 量 加 大 ， 適 合一 班 人 開 party 分 來 吃 ， 啖 啖 肉 才 夠 過 癮 。 另 外 ， Ryan 將 從 澳 洲 入 口 的 安 格 斯 牛扒 ， 以 炭 爐 燒 烤 至 五 成 熟 ， 剛 好 皮 脆 肉 嫩 ， 牛 味 十 足 ， 又 有 澎 湃 肉 汁 ， 識 飲 識 食 的羅 嘉 良 和 宣 萱 等 ， 均 是 扒 房 的 常 客 。% {8 h% P3 g! i. z% u
公仔箱論壇- j4 \" H3 X+ w" ]3 Q7 u
. W1 a( z7 V K9 T安 格 斯 牛 扒 36 安 士 $398tvb now,tvbnow,bttvb" j( U0 ?( m: \* E+ Z; S$ l P; v
份 量 十 足 的 安 格 斯 牛 扒 ， 牛 味 十 足 ， 肉 汁 鮮 味 ， 以 炭 爐 燒 烤 ， 熱 辣 辣 上 碟 時 ， 陣 陣 炭 香 。
6 s$ v* N+ ]8 j9 X) j5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ C. H4 d! ]+ s- D q7 F! \3 H
 公仔箱論壇6 k* [4 \% `6 Z' L& c7 ?# i& j
Wiener Schnitzel 伴 忌 廉 菠 菜 $209
1 ]% ^3 l$ T; K3 h/ gtvb now,tvbnow,bttvb將 薄 牛 仔 扒 沾 蛋 漿 、 麪 包 糠 ， 再 用 牛 油 半 煎 炸 ， 有 牛 油 香 而 不 膩 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [- @4 H- E5 M; M
F3 h1 m: i6 X7 x3 Y4 x; K# t
5 ?/ }8 D6 Y) y5 F/ otvb now,tvbnow,bttvb香 草 豬 扒 伴 忌 廉 蘑 菇 西 蘭 花 飯 $189
. O& L: s2 `) d R) J3 rtvb now,tvbnow,bttvb豬 扒 以 香 草 醃 過 ， 以 炭 爐 烤 熟 時 ， 再 加 蘋 果 醋 、 橄 欖 油 ， 肉 質 軟 腍 多 汁 。tvb now,tvbnow,bttvb: B- B2 d1 ~3 s" _4 Q
5.39.217.77:8898& W# a$ p, w# F! D2 M7 M+ X
& U* z0 e' ^' x3 G0 n B0 W9 m6 c
. F# z0 A+ y7 z8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Lardos Steak House （ 將 軍 澳 坑 口 村 ） ' G4 y7 ]3 N5 a+ n3 w i/ `
交 通 ︰ 坑 口 站 B 出 口 ， 步 行 約 5-10 分 鐘 。 距 運 動 場 約 10 分 鐘 步 程 。
0 h ^0 }4 s, A4 [- A: K霍 家 父 子 同 撐 ! n* e0 y1 Z4 X5 A
* L; [* [- `( Z3 S' V- q U8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100% 心 機 榴 槤 冰
' p1 O; i# F7 j+ r坊 間 有 不 少 榴 槤 甜 品 ， 但 聰 嫂 的 榴 槤 冰 有 點 不 同 ， 比 一 般 刨 冰 濃 稠 ， 質 地 接 近雪 糕 ， 啖 啖 新 鮮 榴 槤 肉 ， 冰 與 榴 槤 根 本 分 不 開 。 原 來 全 店 的 凍 冰 甜 品 ， 都 用 上 急 凍「 鮮 果 冰 」 ， 即 將 原 粒 鮮 果 製 成 冰 粒 ， 之 後 才 加 入 忌 廉 打 成 細 滑 的 沙 冰 ， 聰 嫂 笑 言即 使 公 開 秘 方 ， 亦 不 怕 被 人 抄 ， 「 老 公 成 日 話 我 ， 邊 有 人 咁 做 生 意 ， 不 計 成 本 都 得， 我 叫 佢 唔 好 理 我 ！ 」 提 起 煮 食 ， 聰 嫂 便 笑 得 雙 眼 瞇 起 似 兩 粒 腰 果 ， 每 款 甜 品 都 由她 親 自 研 製 ， 榴 槤 冰 上 的 水 晶 珠 ， 大 小 適 中 ， 比 西 米 更 爽 口 ， 「 試 過 用 珍 珠 奶 茶 的珍 珠 ， 但 太 大 粒 ， 又 韌 ， 怕 食 到 胃 痛 ， 水 晶 珠 較 貴 ， 但 效 果 最 好 。 」 用 料 十 足 ， 吸引 街 坊 熟 客 ， 還 有 名 人 客 仔 ， 早 前 霍 震 霆 父 子 出 席 完 東 亞 運 動 會 活 動 ， 都 過 來 食 番碗 。$ D& U# |$ y' d: y, K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H, V* ^) C; E
( I$ L. | x, V8 U" l0 e" n# a■ 聰 嫂 仲 有 意 開 素 食 餐 廳 。
5 M' e' Y9 `' v5.39.217.77:8898 ( L0 s! _& d2 P
公仔箱論壇; Y4 b1 t( |) r# w9 Y
6 M/ h# |4 I8 W7 g+ |* Q* e+ D5.39.217.77:8898榴 槤 水 晶 珠 $25+ m+ z) J2 L0 `7 W
啖 啖 榴 槤 果 肉 ， 味 道 濃 郁 鮮 甜 ， 面 層 的 水 晶 珠 煙 韌 似 蒟 蒻 。
/ d) G. w; L @8 `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& R1 j4 J& @$ i: l- y
 0 M; P5 L: f9 p" B" f4 I$ Q4 \
龍 眼 椰 果 冰 $225.39.217.77:8898% @' F! J" P* q: g8 b0 i8 T9 j" H
每 碗 用 上 40 粒 鮮 龍 眼 ， 聰 嫂 說 目 前 龍 眼 最 清 甜 好 吃 ， 當 造 時 反 而 會 過 甜 。
2 t O- L" J& q: d9 ftvb now,tvbnow,bttvb
! [ {; @4 ~( E' x% i1 u5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e3 B/ z) M$ R
芒 果 奶 昔 燉 雙 皮 奶 $28
2 R; M1 u8 T2 X! ]$ W0 l超 滑 雙 皮 奶 ， 加 入 奶 香 十 足 的 芒 果 奶 昔 ， 面 層 大 大 片 菲 律 賓 芒 果 ， 滿 足 ！
$ B2 r6 x/ j6 q' w5 c3 ^. s4 n7 m* L7 w3 ^' k
 公仔箱論壇% _ ]! q7 M& y t
* ^0 K4 l( V2 V& C聰 嫂 私 房 甜 品5.39.217.77:88984 ^+ _" H. \7 g: b' H& F! b
交 通 ︰ 坑 口 站 A 出 口 對 面 。 由 運 動 場 至 坑 口 站 ， 約 5 分 鐘 步 程 。公仔箱論壇- S4 |1 B/ [8 S! p9 v* u2 n
tvb now,tvbnow,bttvb, x& @0 j3 }2 h+ \! P# X
 * A7 f, U7 b" }. E
■ 三 姐 對 烹 飪 的 熱 誠 ， 幾 十 年 不 變 。
( J$ o+ l2 b* j; @, a# O; u: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B' [" w( e' ]$ i2 c! C/ P5 Q
將 軍 澳 名 物 三 姐 醬 油 雞
9 \2 T' d U* E* Z# v' {tvb now,tvbnow,bttvb三 姐 的 名 字 區 內 無 人 不 識 ， 更 有 不 少 人 專 誠 駕 車 入 來 食 飯 。 三 姐 14 歲 便 能 一 個人 煮 一 百 人 的 午 餐 ， 入 廚 幾 十 年 不 言 倦 ， 「 我 不 時 會 創 作 新 菜 式 ， 或 改 良 傳 統 菜 。」 菜 式 集 客 家 與 鶴 佬 的 家 鄉 風 味 ， 還 加 入 她 的 創 意 ， 一 道 香 葉 蜆 ， 就 棄 用 大 牌 檔 的豉 椒 炒 法 ， 改 用 黑 白 胡 椒 、 蒜 粒 、 香 茅 煮 的 上 湯 灼 熟 ， 再 灑 上 花 雕 、 玫 瑰 露 及 日 本清 酒 。 將 蜆 殼 當 匙 ， 載 滿 湯 跟 蜆 肉 同 吃 ， 既 有 香 濃 酒 味 ， 又 有 蜆 肉 鮮 味 ， 三 姐 說 香葉 蜆 只 此 一 家 ， 「 吃 時 一 定 要 伴 湯 ， 更 鮮 甜 ！ 」
, n0 W; {5 R+ E: ]1 v5.39.217.77:8898
6 |; B/ w, I2 O, U2 f5.39.217.77:8898
3 I1 }+ f: Q' r( c公仔箱論壇檸 檬 醬 油 雞 $280
4 g }; D& ]8 V! z公仔箱論壇以 甜 豉 油 浸 泡 原 隻 龍 崗 雞 ， 再 淋 上 微 酸 的 鮮 檸 檬 醬 汁 ， 肉 質 嫩 滑 又 鮮 味 。; ~) i% W. k! e7 U3 A
5 v/ ~" _/ M( C! o# @1 ~
- _- w$ }* M2 ?. b3 k' z煎 半 風 乾 魚 時 價 （ $98-$110 ）( w! N% |+ b! X3 X, g
魚 以 香 草 浸 過 ， 再 風 乾 至 魚 皮 帶 脆 ， 簡 單 調 味 已 好 吃 。5 u9 g. y4 x8 ? |! h$ h
+ ?- ^" w7 `, z) ]& W' H/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇- t& [8 j5 W' b9 b6 o/ i
香 葉 蜆 $68) K$ b* t0 }2 U6 @
蜆 以 上 湯 灼 熟 ， 加 花 雕 清 酒 等 同 煮 ， 鮮 甜 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P; g+ Q7 d# G, j/ L$ f
3 C$ g# D: x+ E: R! N1 n: N$ Y
三 姐 海 鮮 飯 店 （ 將 軍 澳 田 下 灣 村 ） tvb now,tvbnow,bttvb. i* ], ]1 O* B+ l' \ v0 X
交 通 ︰ 坑 口 站 B 出 口 ， 步 行 約 10 分 鐘 。 距 運 動 場 約 5 分 鐘 步 程 。
: `" v% ?+ F# Q) m |
發表於 2009-6-3 08:16 AM
| 