粗 糧 約 十 款 ， 自 製 的 蓮 藕 餅 南 瓜 餅 芋 頭 糕 清 淡 好 吃 ， 反 而 高 粱 包 和 煎 河 魚 就 … … 最 好 想 清 楚 才 點 吧 。
) p0 R1 \: Y6 | l$ y7 w" U
7 ?* k" D6 T! ?" b. \! E6 ~$ ?+ t; E5.39.217.77:8898從 前 廣 西 土 地 貧 瘠 ， 農 產 不 豐 ， 農 民 種 的 、 吃 的 都 只 是 粟 米 豆 類 ， 形 成 了 當 地 吃 粗 糧 的 鄉 土 文 化 。 5.39.217.77:88987 ]4 ^. g9 e6 t- S- y5 Y% k
3 X' \* |( T, D9 s* Y兩個 月 前 ， 元 朗 開 了 家 粗 糧 館 ， 主 打 的 正 是 廣 西 盛 行 的 野 菜 餅 黑 米 粥 等 粗 糧 ， 也 許 未必 合 吃 慣 大 魚 大 肉 的 港 人 胃 口 ， 但 偶 爾 吃 一 頓 ， 清 清 腸 胃 ， 兼 體 驗 一 下 粗 糧 的 風 味也 是 美 事 。公仔箱論壇6 U6 P" n4 }- @: N
: a4 J( W1 m$ W* w# U7 g- ~* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇2 j m& T6 d0 m/ I, N
粗 糧 $15/3 款 、 玉 米 汁 $5
! y% D# }6 O* p& p- ~) |$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 X% ^5 }3 I$ C
9 g* u, V" C: c1 q8 k6 \8 D蓮 藕 珍 珠 煲 $40 （ 套 餐 連 白 飯 ）
3 a( Q! v3 q B% B* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮 藕 塞 滿 綠 豆 ， 賣 相 麻 麻 ， 但 入 口 出 奇 地 有 綠 豆 香 。
& u' Z7 w$ `' b. z1 h+ P3 j; r+ itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 H4 o4 \7 e6 c/ f
5 o2 g& g$ y+ P4 b公仔箱論壇薯 絲 炒 蛋 $40 （ 套 餐 連 白 飯 ）
1 U- R3 }5 C$ s" ?) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸 薯 絲 粗 幼 不 一 ， 不 夠 脆 ， 薯 味 不 足 ； 但 炒 蛋 不 俗 ， 嫩 滑 有 蛋 汁 。
- a0 \, i, Z1 h% k. G1 Y/ ] l
7 k4 D6 W+ [9 \+ Q' M
# t% q! ]1 B2 Y# Z東 坡 豆 腐 $40 ( 套 餐 連 白 飯 )
6 Y5 j4 O, B7 z9 I4 r( t {) i/ U+ v家 鄉 豆 腐 入 口 不 算 滑 ， 但 質 感 挺 身 ， 微 微 富 豆 香 ， 炸 後 香 脆 ， 用 鐵 板 上 ， 熱 氣 直 冒 。公仔箱論壇! c' G# y6 ~: X/ h# |! X' w
% N" w: l+ u- M* R6 {5 V- j
5 z" M8 I& x+ T* N" ^格 局 似 茶 餐 廳 ， 但 乾 淨 企 理 。
1 y; i; g+ D; G: @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( O; A$ s; H; l3 F+ U" V
自 年 前 內 地 有 報 道 指 中 國 領 導 餐 單 中 也 有 粗 糧 菜 後 ， 吃 粗 糧 已 不 再 是 貧 窮 的 代名 詞 ， 甚 至 成 了 時 尚 ， 帶 旺 了 不 少 同 類 餐 廳 。 在 廣 西 開 了 十 多 年 的 老 貧 農 ， 在 當 地連 開 兩 家 之 餘 ， 還 來 港 開 了 這 間 粗 糧 館 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B2 Z6 Y) f" n- f
5.39.217.77:88988 ?% Z. @) y, t& C2 ^. @; ~7 `1 k
來 到 這 店 ， 感 覺 跟 去 了 茶 餐 廳 無 異， 因 為 餐 牌 盡 是 餐 蛋 公 仔 麵 揚 州 炒 飯 ， 只 有 小 小 一 角 列 出 十 多 款 粗 糧 ， 包 括 野 菜 餅蒸 芋 頭 煎 豆 餅 ， 可 自 選 三 款 （ $15 ） ， 另 有 數 款 粥 品 。 老 實 說 ， 見 到 這 陣 勢 ， 以 為她 有 名 無 實 ， 怎 料 粗 糧 名 副 其 實 的 粗 ！
0 r# E3 I, U$ H; R5 l1 J* Gtvb now,tvbnow,bttvb
8 F: H3 d$ q, c4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 乜 農 民 真 係 食 啲 咁 嘅 嘢 㗎 ？ 」 同 枱的 朋 友 說 。 的 確 ， 饅 頭 望 落 硬 倔 倔 ， 紅 薯 乾 爭 爭 ， 賣 相 麻 麻 。 像 高 粱 饅 頭 ， 入 口 乾硬 ， 那 朕 高 粱 味 非 人 人 所 能 接 受 。 比 較 討 人 喜 歡 的 是 蓮 藕 餅 ， 香 甜 爽 脆 ； 南 瓜 餅 微甜 煙 韌 ； 芋 頭 糕 芋 香 味 足 ； 黑 米 粥 有 米 的 清 香 ， 紅 薯 粥 更 有 番 薯 甜 味 。 公仔箱論壇. j( P9 D, [: l% b# v' W
3 n: e- D9 g7 I, Z( s- H: M
口 味 原 始 ， 因 大 部 分 食 材 都 來 自 廣 西 ， 配 以 簡 單 調 味 、 煮 法 ， 不 加 味 精 ， 所 以 風 味 跟 往 內 地 窮 鄉 僻 壤 旅 行 時 吃 到 的 粗 糧 一 模 一 樣 。 公仔箱論壇5 I" C8 Z& O! t$ e6 e
tvb now,tvbnow,bttvb' |6 V& m" M( k% ?/ g
還有 ， 光 吃 粗 糧 會 很 「 寡 」 ， 也 不 夠 飽 肚 。 所 以 不 妨 點 一 些 廣 西 家 鄉 菜 ， 盤 龍 茄 子 、蓮 藕 珍 珠 煲 、 土 豆 燜 金 瓜 ， 「 以 前 這 些 菜 式 要 在 大 時 大 節 才 吃 到 ！ 」 聽 到 這 兒 ， 連忙 把 菜 吃 個 清 光 ， 因 為 幸 福 可 不 是 必 然 啊 。tvb now,tvbnow,bttvb I c! X5 H! f! H9 v: { x
5 U' m% k/ F1 \3 Y# e
* a4 B! ^ b9 x. L公仔箱論壇黑 米 粥 $8
) Y5 Q- r; G( V9 M2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 f; W2 [+ m& l4 F: h! c5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb' W0 j" Y2 e ^( Z7 G) T6 G
南 瓜 粥 $8
4 C4 h/ d7 _$ T6 T
8 c& U( Q- P" ^
* {3 Q% ^ Q; p6 ~5.39.217.77:8898紅 薯 粥 $8
$ z9 u1 h- j* n, R4 ]公仔箱論壇7 v6 q, O9 l6 _/ [
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x X& \% m; N
高 粱 粥 $8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n% u0 k. w/ @6 A3 m
5.39.217.77:8898, ^0 J. a6 F0 A
) @: l$ i9 d; ?8 [" Z" p公仔箱論壇老 闆 沈 先 生 3 H, \; P8 E8 g" Y' Q& m
「 港 人 愈 來 愈 重 視 健 康 飲 食 ， 所 以 我 有 信 心 可 以 開 拓 香 港 市 場 。 不 過 可 能 開 業 不 久 ， 加 上 港 人 對 粗 糧 感 陌 生 ， 客 人 暫 時 以 上 了 年 紀 的 客 人 居 多 。 」公仔箱論壇2 r5 |8 M% y: U5 k
5.39.217.77:8898" b! J" X6 H8 {2 f" L Z
 公仔箱論壇5 A t! }, K2 O4 j) T2 |# ~
食 客 張 先 生
7 q8 Y4 X! X, W" C* E; K& @& Btvb now,tvbnow,bttvb「 住 在 附 近 ， 所 以 來 幫 襯 。 食 過 粗 糧 ， 先 知 係 咁 淡 茂 茂 ， 我 諗 不 太 適 合 香 港 人 的 口 味 。 」
' Y1 {$ s1 C x' B; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^& x V5 J7 L* E7 |" e
甚 麼 是 粗 糧 ？
# n$ t) }: _: M/ R% ?/ K g公仔箱論壇粗 糧 指 簡 單 ， 沒 經 加 工 的 農 作 物 ， 如 紅 薯 、 芋 頭 、 粟 米 、 燕 麥 、 豆 類 等 。 相 反 ， 已 經 過 精 細 加 工 的 農 作 物 ， 如 白 米 ， 則 稱 作 細 糧 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ |# t! x* ^, A% b
! P- d4 w$ x- r' O1 L3 Z% U粗 糧 口 感 粗 糙 ， 但 由 於 纖 維 含 量 豐 富 ， 吃 後 有 助 刺 激 腸 胃 ， 促 進 排 便 ， 多 吃 有 益 。
f% X- M$ ]# x. p' [$ H4 K
! C- g% n7 Q& L' S$ i1 k其實 粗 糧 不 僅 農 民 會 吃 ， 亦 是 城 市 人 ， 甚 至 中 國 領 導 人 的 日 常 食 糧 。 據 前 北 京 醫 院 營養 科 主 任 曾 煦 媛 在 訪 問 中 透 露 ， 中 國 領 導 人 均 壽 命 高 居 世 界 前 列 ， 箇 中 原 因 是 他 們多 吃 粗 糧 、 少 食 多 餐 。* F, Q3 r) Q- A7 m
$ J2 E$ v4 U4 v& L8 o公仔箱論壇
& e& K4 E5 e7 b5 P% S公仔箱論壇2 d. u7 a, J4 ~) R+ T4 D% n' J
粗 糧 館 (元 朗 教 育 路)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d& d; w0 ]2 i7 K$ D' Z
營 業 時 間 ︰ 8am-12mn5.39.217.77:8898; a: ]7 J% X7 \' Q
平 均 消 費 ︰ $50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E& j( r0 @, i
|
發表於 2009-6-2 01:53 PM
| 