! ^: s }4 B) D+ H, J; Q8 S; y- m- G9 T( _
材 料tvb now,tvbnow,bttvb5 d" E+ |" d. o `( c/ g1 f0 m w
日 本 地 瓜 3 條 、 雞 蛋 2 隻 、 吉 士 粉 4 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L q4 D+ K0 B3 u8 S8 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G6 t9 N- T; {8 S
調 味 料9 ]4 d2 Y. w+ p2 `
牛 油 20 克 、 胡 椒 鹽 少 許 、 蒜 末 / 葱 末 / 尖 椒 末 各 1 湯 匙5.39.217.77:88980 Z) z! i; a9 p( z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I+ k) B9 u9 P- p0 J( F3 s2 F
* K) ^: W% v& j5.39.217.77:8898
+ F6 G8 }1 r' _' k" q5.39.217.77:8898做 法
: V l7 `, q3 w8 J7 C+ {tvb now,tvbnow,bttvb1. 將 地 瓜 洗 淨 ， 切 成 粗 條 狀 。
) ]8 L; r0 h7 U" r- B5 _" mtvb now,tvbnow,bttvb
7 G& t: z2 j' Y( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞 蛋 拂 勻 後 ， 隔 去 蛋 膜 ， 然 後 將 蛋漿 淋 上 地 瓜 ， 再 混 入 吉 士 粉 ， 然 後 放 入 滾 油 中 ， 用 中 火 炸 至 金 黃 色 ， 撈 起 放 在 已 鋪廚 房 抹 紙 的 碟 上 ， 瀝 乾 油 。
$ V( b7 Y# n- {" A3 k公仔箱論壇6 ^+ L+ X. M6 D% M) p' a
3. 另 起 鑊 加 牛 油 煮 溶 ， 加 入 蒜 末 、 尖 椒 末 及 葱 末 爆 香 ， 將 地 瓜 回 鑊 炒 勻 即 可 上 碟 ， 撒 上 胡 椒 鹽 即 成 。0 }+ d2 J. i# x& [. I. _
4 O' o; A8 n" b5.39.217.77:8898
M8 w$ Y' T4 ~( [, K+ a8 c5.39.217.77:8898公仔箱論壇% L' r/ F7 x1 _8 B2 T/ u
: r1 r8 m! P' i' ^5 {% A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: k. D( w4 E1 K( W8 {+ O
貼 士
; q# D9 ^; E4 S日 本 地 瓜 會 較 有 咬 感 ； 中 國 地 瓜 較 濕 ， 炸 出 來 沒 有 鬆 脆 感 。 如 不 喜 歡 吃 地 瓜 ， 亦 可 用 薯 仔 代 替 。
. d$ {" j5 a4 r \& Q3 V: O |
發表於 2009-6-1 08:08 AM
| 