- y2 u' ~; O# m9 _+ b: z! Z( v4 U z5.39.217.77:8898: i, ^( {6 {2 D9 @' a, Q7 T1 T+ e4 C
/ r$ A, Q. o5 x. F8 \3 L/ ptvb now,tvbnow,bttvb材 料
! h. j- i% ~/ u% H3 g, ?5.39.217.77:8898牛 肋 條 2 磅 （ 切 粒 ） 、 水 800 毫 升 、 薑 粒 / 辣 椒 茸 各 1 湯 匙 、 蒜 茸 2 湯 匙 、 薯仔 56 克 （ 切 角 ） 、 椰 奶 3 湯 匙 、 紫 蘇 葉 / 鹽 各 少 許 、 豆 蔻 粉 20 克 、 咖 喱 粉 20 克、 八 角 3 粒 、 香 茅 50 克5 E5 f1 h x5 t2 u5 H
) i2 e: m1 k. Q做 法
3 {' @* A8 v% M2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛 肋 粒 汆 水 後 取 出 。 $ ?7 r* V6 ]- P+ ]9 A' A) `6 G8 z$ O
" u, m% i4 U) M- t5 c% ~2. 開 中 火 燒 熱 鑊 ， 下 薑 粒 、 辣 椒 茸 、 蒜 茸 、 香 茅 、 八 角 、 咖 喱 粉 和 豆 蔻 粉 炒 香 後 ， 加 牛 肋 粒 炒 香 ， 注 入 水 及 下 薯 仔 粒 ， 炒 勻 後 冚 蓋 。
$ {, f' N0 X. y# U: {/ ntvb now,tvbnow,bttvb7 H1 _2 E# I( h! ^+ k' V
3. 待 至 煮 滾 後 收 細 火 ， 燜 約 45 分 鐘 至 牛 肉 腍 身 ， 下 鹽 拌 勻 上 碟 ， 最 後 淋 上 椰 奶 及 以 紫 蘇 葉 作 裝 飾 即 可 。
: m0 @. Q% v: c4 Z- F, v8 l2 X! r3 ^+ ?
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D' j5 c% s+ w. _4 p; S! A/ l: e
& G7 }- m5 B/ A2 i$ ?公仔箱論壇
& @: `8 M% g. l a2 \公仔箱論壇
! S3 {0 N: u6 b! o8 Y+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士公仔箱論壇8 T9 t M9 H. r# |) H" L
薯 仔 不 要 切 得 太 細 粒 ， 否 則 燜 完 後 會 溶 掉 不 見 了 ！
( u9 B6 B- I( n! t5.39.217.77:8898 |
發表於 2009-5-27 02:02 PM
| 