 & V& e( p. R" D9 h" s
( m3 E, m( ?$ A6 W/ l近 排 身 邊 女 性 朋 友 最 愛 討 論 打 機 keep fit 的 功 效 ， 其 實 閉門 在 家 開 行 冷 氣 ， 對 住 電 視 「 溫 磨 吐 磨 」 ， 就 以 為 燃 燒 了 脂 肪 ， 未 免 自 欺 欺 人 。 真心 想 做 運 動 的 ， 不 如 走 出 戶 外 ， 到 沙 田 踩 單 車 ， 沿 路 仲 有 美 食 慰 勞 ， 即 使 食 多 了 串燒 粟 米 ， 咪 踩 多 段 路 減 番 囉 。 5.39.217.77:88981 F$ E7 _+ k4 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c/ L# x3 R% x; o0 h
& ~6 G* @. l) S■ 出 發 前 不 想 食 太 飽 ， 羊 骨 腩 加 串 魷 魚 鬚 份 量 啱 啱 好 。 O( b& O5 H9 p$ T% l! `1 R6 a
0 O$ _4 ^0 e7 R6 e3 P5 J
出 發 前 醫 肚 ： 羊 骨 腩 靈 魂 七 味 鹽 粉tvb now,tvbnow,bttvb4 M9 t! l+ c+ ~ G8 r# h# I
每 朝 無 數 單 車 泊 在 大 圍 火 車 站 ， 黃 昏 時 卻 百 鳥 歸 巢 四 散 ， 到 底 去 了 那 ？ 追 隨 單車 路 線 追 到 顯 徑 ， 發 現 食 店 林 立 ， 一 於 把 顯 徑 作 為 單 車 一 日 遊 的 起 點 ！ 公仔箱論壇4 v, c4 ^ Q' O+ ]4 B2 A! W. [
5 V6 b* p2 `3 g$ B4 Dtvb now,tvbnow,bttvb從 火車 站 踏 單 車 到 顯 徑 ， 約 十 分 鐘 ， 想 醫 肚 又 不 想 太 飽 ？ 吃 串 燒 最 好 ， 開 業 四 個 多 月 的串 得 起 ， 羊 骨 腩 和 魷 魚 鬚 是 招 牌 菜 。 羊 骨 腩 日 賣 幾 十 條 ， 一 口 咬 下 ， 油 香 溢 在 口 中， 非 常 惹 味 。 老 闆 文 小 姐 說 ： 「 羊 骨 腩 燒 時 要 不 斷 塗 油 和 水 才 不 會 乾 ， 最 後 灑 上 的秘 製 鹽 粉 是 靈 魂 ， 是 本 店 最 大 賣 點 。 」 鹽 粉 有 七 種 材 料 ， 帶 咖 喱 粉 香 味 ， 少 辣 不 太鹹 。 此 外 ， 網 民 更 推 介 燒 日 本 廣 島 蠔 ， 還 說 到 7 仔 買 支 酒 過 來 送 菜 最 好 。 「 每 枱 都會 叫 廣 島 蠔 ， 我 用 蒜 趕 走 腥 味 ， 加 牛 油 、 清 酒 和 燒 汁 ， 放 在 錫 紙 上 用 扒 爐 燒 ， 讓 清酒 帶 出 蠔 的 鮮 味 。 」 粟 米 人 人 燒 過 ， 文 小 姐 自 創 燒 法 ， 燒 熟 後 放 在 浸 了 牛 油 的 錫 紙上 滾 動 ， 再 加 鹽 和 蒜 ， 粟 米 甜 中 帶 鹹 ， 又 油 又 香 ！2 ~" m, |! R" ?4 u9 v
# z0 b z* v8 t9 f0 }5.39.217.77:8898
; }( j% Q. D# Z, `& D1 n( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ S& k# E! b1 p- s" V$ F3 B+ |( r: ~
燒 日 本 廣 島 蠔 $25/ D5 \$ n; T. z
在 扒 爐 燒 蠔 ， 要 用 錫 紙 載 着 ， 再 加 牛 油 、 清 酒 和 燒 汁 ， 燒 十 分 鐘 ， 至 八 成 熟 仍 保 持 蠔 的 鮮 味 ， 醬 汁 的 鹹 味 和 蒜 味 很 開 胃 。tvb now,tvbnow,bttvb8 [/ ^# h' ~. T* N% v3 T4 W3 {
& B# L3 x7 \, \ \8 M! u* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e1 W' |/ l8 ~5.39.217.77:8898燒 魷 魚 鬚 $12
" I9 |" f. ^4 K+ d4 c% C2 g9 _5.39.217.77:8898香 口 而 不 太 韌 ， 幾 下 就 吞 得 ， 部 份 皮 燒 得 焦 脆 最 可 口 。
# s5 |5 w' @+ v4 `' | 2 j3 W" q& S2 r7 C: n
# [; }7 ^1 [% V' S( {公仔箱論壇秘 製 燒 羊 骨 腩 $124 X L0 r: Q- X: ~, v5 |$ O7 f
皮 脆 肉 腍 ， 油 和 肉 汁 鎖 在 肉 中 ， 吞 下 後 殘 留 滿 嘴 鹽 香 。公仔箱論壇, Y% L6 O& R4 e( @
/ q4 A0 R. b0 v2 V; s& ?, E# g) f: |: j/ F5 g) P* h
燒 超 甜 粟 米 $12
, `* [0 u3 k; U4 J0 G$ O% D nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟 米 甜 味 混 了 蒜 香 和 鹽 鹹 ， 一 咬 下 去 粟 米 汁 跟 牛 油 唧 出 ， 又 油 又 香 。
7 o3 Q3 E/ H2 R! c5 w% ]. f, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ b% U$ ?7 g7 U2 E8 I' h' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ i9 }, n, j% A% B- `+ k CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。串 得 起 串 燒 專 門 店 （ 大 圍 顯 田 村 ）
: e( t* ]6 A8 N/ Etvb now,tvbnow,bttvb
, d8 r8 e: v, Vtvb now,tvbnow,bttvb
/ r4 F1 N( }6 _8 [+ d: g/ Ytvb now,tvbnow,bttvb
0 B2 G( P; |8 `, v2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田 心 村 食 住 等 茶 記 抵 食 多 國 菜
, F5 Z7 _* w- D; x2 J: X* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。離 開 顯 徑 準 備 出 發 ， 仍 未 夠 飽 ？ 去 火 車 站 附 近 ， 會 經 過 田 心 村 ， 開 業 半 年 的 和暉 茶 餐 廳 是 抵 食 之 選 。 平 日 約 豬 朋 狗 友 踏 單 車 ， 梗 有 一 個 遲 大 到 ， 和 暉 有 露 天 茶 座， 泊 好 車 食 住 等 最 好 。 老 闆 娘 Ann 說 ： 「 這 是 顯 徑 去 火 車 站 必 經 地 ， 假 日 有 不 少 單車 客 。 」 名 叫 茶 餐 廳 ， 食 物 卻 像 cafe ， 「 我 們 港 西 日 韓 菜 都 有 ， 豬 扒 包 、 日 式 叉燒 拉 麪 、 石 頭 鍋 飯 等 ， 還 有 招 牌 水 晶 乳 酸 ， 用 梳 打 汁 、 乳 酸 汁 混 果 汁 製 成 ， 面 頭 是刨 冰 ， 可 選 芒 果 、 藍 莓 、 水 蜜 桃 等 味 。 」 招 牌 菜 中 石 頭 鍋 飯 最 好 吃 ， 好 吃 在 不 似 韓式 石 頭 飯 又 多 菜 又 少 肉 ， 這 裏 可 配 肥 牛 雞 扒 等 肉 ， 每 天 不 同 ， 還 有 秘 製 酸 菜 吊 味 。露 天 茶 座 歡 迎 養 狗 人 士 進 內 ， 是 狗 主 假 日 好 去 處 。
B4 h% }1 \+ G# M% T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B; ?1 [; l8 a
4 s k# T0 ?6 i% ?4 s+ F+ W* C5.39.217.77:8898
* O- v. x7 V; m1 t; {+ \公仔箱論壇石 頭 鍋 飯 $42
. x3 w0 Z4 @1 e公仔箱論壇星 期 一 至 五 ， 六 時 後 供 應 ， 每 天 材 料 都 不 同 ， 不 像 韓 式 石 頭 飯 有 雞 蛋 和 雜 菜 ， 更 合 港 人 口 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H, g3 B2 D/ D8 B C' Y
 5.39.217.77:8898& u& I2 T) j; C2 {+ Y+ r3 _
' Z$ M+ C) j! q$ ~' D6 ?: B& `
巨 峰 提 子 水 晶 乳 酸 $16 、 跟 餐 $8
- i1 a9 ]; Z2 w; v5 |tvb now,tvbnow,bttvb乳 酸 刨 冰 又 酸 又 甜 透 心 凉 ， 還 有 綠 茶 水 晶 像 啫 喱 讓 你 。
9 |" i# g( {9 [: o; s' ~
: k. n; B$ u9 Z( T% q, u/ M: Q7 m$ o
日 式 叉 燒 拉 麪 $34 、 下 午 茶 價 $28
8 Q5 d. t' ^3 ?+ O. `( a& Y軟 腍 叉 燒 配 爽 滑 拉 麪 ， 味 道 更 貼 近 港 式 拉 麪 風 格 。
* D- `5 {4 G( x
( P3 J. ?' ~" e% x0 [$ Y# O! `) S公仔箱論壇
0 L2 K, p( v; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特 式 豬 柳 扒 包 $20tvb now,tvbnow,bttvb+ y+ N) R9 j' l" M) y
以 豬 柳 取 代 豬 扒 ， 更 腍 身 易 咬 ， 麪 包 塗 上 蒜 茸 醬 ， 又 脆 又 香 。
8 ]" _- B( e4 T( \9 e' _公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G4 K/ Z6 A$ j# B$ ]/ F8 i
8 a( e1 N7 J* \5 }- b
4 i1 h6 n* ?' q' e8 F2 N" z和 暉 茶 餐 廳 （ 大 圍 田 心 村 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z! L L7 ]* M+ K0 N D7 k1 m
- Y2 F+ w( m( j4 Y; C! C2 J
 tvb now,tvbnow,bttvb( V! p& H6 z- d f4 E
■ 酒 店 專 誠 引 入 北 京 傳 統 烤 爐 ， 以 保 烤 鴨 的 風 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i: X' N1 c1 t9 d
. }9 Y- `3 w2 w5 {8 a5.39.217.77:8898大 學 站 新 蒲 點 北 京 師 傅 烤 鴨 入 口 即 溶5.39.217.77:88982 [& j" a {+ n9 N' `. g
從 大 圍 出 發 經 沙 田 ， 踩 過 彭 福 公 園 後 不 久 ， 即 到 達 大 學 附 近 ， 正 值 午 膳 時 間 ，必 定 要 來 大 學 站 旁 的 沙 田 凱 悅 酒 店 ， 全 新 開 業 的 中 菜 廳 Shatin 18 嘆 茶 。 餐 廳 設 四個 開 放 式 廚 房 ， 請 來 不 同 省 市 的 師 傅 主 理 地 方 菜 ， 包 括 有 鄒 師 傅 炮 製 特 色 的 東 莞 菜， 又 有 12 年 烤 鴨 經 驗 的 北 京 師 傅 屈 友 福 ， 引 入 傳 統 烤 鴨 掛 爐 ， 先 將 上 湯 灌 入 鴨 身， 於 220 ℃ 高 溫 爐 內 烤 75 分 鐘 ， 即 叫 即 烤 的 北 京 烤 鴨 ， 上 碟 時 熱 辣 辣 ， 師 傅 更 即席 表 演 片 皮 刀 法 ， 一 落 刀 ， 已 聽 到 鬆 脆 鴨 皮 裂 開 的 聲 音 ， 入 口 香 脆 的 鴨 皮 跟 比 例 剛好 的 脂 肪 ， 瞬 即 溶 化 ， 只 剩 一 口 餘 香 ！ 此 外 ， 來 自 西 安 的 拉 麪 師 傅 張 陽 ， 每 天 還 會新 鮮 即 搓 哨 子 麪 ， 每 碗 拉 麪 都 即 叫 即 拉 ， 保 證 新 鮮 爽 口 。 較 少 吃 到 的 陝 西 風 味 的 哨子 麪 ， 麪 身 寬 扁 ， 食 落 煙 韌 有 咬 口 ， 「 搓 麪 粉 的 過 程 ， 我 故 意 不 加 太 多 水 ， 讓 麪 身更 爽 ， 口 感 特 別 好 ﹗ 」 哨 子 麪 材 料 還 有 西 芹 、 紅 蘿 蔔 、 薯 仔 、 草 菇 、 粟 米 芯 等 ， 以番 茄 醬 和 辣 椒 調 味 ， 有 點 像 酸 辣 湯 ， 但 材 料 更 豐 富 ！! q/ Y0 k$ H& t! g& j5 h. W
$ }( C: A/ Q8 w8 @8 c4 i! |傳 統 北 京 烤 鴨 每 隻 $398 、 半 隻 $218公仔箱論壇: C, i# q# b* C8 t! I$ ?6 w
師 傅 以 不 同 的 刀 片 鴨 ， 將 不 同 部 位 的 鴨 皮 分 三 碟 上 ： 純 鴨 皮 、 伴 少 許 鴨 肉 的 鴨皮 和 淨 鴨 腿 肉 。 一 上 枱 已 香 氣 滿 溢 ， 入 口 皮 薄 鬆 脆 ， 脂 肪 緊 緊 附 在 皮 上 ， 即 時 溶 化。tvb now,tvbnow,bttvb4 C, w8 x$ z+ Z# E6 }+ a
 5.39.217.77:88982 B Q4 t% }1 D3 L' U7 A2 ]1 q1 Y
tvb now,tvbnow,bttvb- C$ J! p8 H2 E2 n! i& y; k9 u
4 b4 V. M9 [- d7 _! o" E5.39.217.77:8898+ y0 S$ f6 f3 C( I# q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P2 \5 \- X" t- O
8 K0 ^ Z- _( d4 Y8 ~; F6 V k公仔箱論壇陝 西 手 工 哨 子 麪 $687 ?2 E; G1 h X! g% ?. I
用 料 豐 富 ， 主 角 是 扁 身 的 哨 子 麪 ， 入 口 夠 煙 韌 ， 吸 收 了 湯 底 精 華 ， 非 常 惹 味 。
3 ?6 T1 Q( U! X3 v5 Z0 P公仔箱論壇
6 B+ q' a/ r+ H公仔箱論壇
/ `! I$ I h" y% k( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾 葱 鮮 竹 撈 芥 菜 $78
9 D+ S- `) y( M. X* B$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥 菜 是 廣 東 茂 名 水 東 鎮 特 產 ， 簡 單 白 灼 已 清 甜 爽 脆 ， 伴 紅 葱 頭 及 腐 竹 ， 味 道 富 層 次 。
' {/ ~ @" U. S& c 5.39.217.77:88982 ~2 t: J I' k
/ {+ Z8 J) t7 w3 ?& @- e4 G" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 鬆 蒸 鮮 膏 蟹 餅 $298
" r: L$ Q: o6 f+ j$ v F用 新 鮮 膏 蟹 、 五 花 肉 來 蒸 蛋 ， 香 氣 馥 郁 ， 食 落 啖 啖 蟹 膏 鮮 甜 。
' x. Q& u, h( ]5 r8 R3 W9 `' a tvb now,tvbnow,bttvb& z3 o/ K( I& U$ P+ b6 u E
- k% s4 A' y3 p; @9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五 粮 液 朱 古 力 雪 糕 （ 前 ） 、 茉 莉 花 茶 雪 糕 （ 左 ） 、 木 瓜 雪 耳 （ 右 ） 每 球 $25
/ h: I6 ?' U% o; I' ]+ I推 介 酒 香 濃 郁 的 五 粮 液 朱 古 力 雪 糕 ， 味 道 出 奇 地 夾 。+ r7 g- a" T. q
1 u0 x8 i7 N A7 K' ~ v3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Shatin 18 （ 沙 田 澤 祥 街 ）
3 L) ?& i8 |" Q, U$ ytvb now,tvbnow,bttvb時 間 ︰ 11:30am-3pm 、 5:30pm-10:30pm
4 n6 D5 z+ o8 A3 |$ o/ f$ ?( \公仔箱論壇
# H# ~& r, ]5 b3 Y9 w! g$ l* r
, z1 B$ b: J) d- W. itvb now,tvbnow,bttvb■ Fresh 是 香 港 唯 一 坐 擁 湖 畔 景 致 的 food court 。
3 p6 ]0 Z1 N/ Z, f公仔箱論壇4 i" A) S+ q* }
科 學 園 搵 食 靚 景 food court 大 份 三 文 魚 餐tvb now,tvbnow,bttvb h0 ?2 P2 T! F/ g6 x/ K @
穿 越 沙 田 ， 一 家 大 細 只 想 吃 個 輕 便 午 餐 後 繼 續 行 程 ， 亦 可 到 在 吐 露 港 單 車 徑 旁的 科 學 園 搵 食 。 科 學 園 平 日 是 商 業 區 ， 一 到 假 日 則 變 成 單 車 友 聚 腳 點 ， 尤 其 這 裏 的food court Fresh ， 位 置 方 便 ， 環 境 一 流 ， 小 橋 流 水 盡 入 眼 簾 。 餐 廳 裝 潢 簡 潔 有型 ， 一 室 純 白 無 菌 的 色 調 ， 加 上 兩 層 高 的 樓 底 ， 開 揚 舒 適 。 Fresh 內 設 五 個 攤 位 ，酒 吧 、 中 菜 區 、 東 南 亞 美 食 、 日 韓 菜 及 西 餐 區 。 主 廚 Franco 特 意 顧 及 一 家 大 小 的需 要 ， 設 計 重 量 級 餐 單 ， 「 一 家 四 口 share 兩 個 套 餐 ， 剛 剛 足 夠 。 」 科 學 園 旁 邊 的人 工 湖 ， 每 晚 七 時 半 後 ， 更 有 三 場 音 樂 噴 泉 表 演 。公仔箱論壇' D. ~) r" F3 X' ^
0 V; j" c" w; s9 K3 e/ a( ?
) w ~ |1 d$ N( j: i/ C7 `2 l9 x! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; }/ h3 w+ }1 @( o% ]: x% c
泰 式 酸 辣 鳳 爪 套 餐 $35公仔箱論壇& `" K* ]1 B- b1 L# E
無 骨 鳳 爪 爽 口 彈 牙 ， 伴 酸 甜 醬 汁 ， 相 當 醒 胃 。tvb now,tvbnow,bttvb* o% F; G0 n) I3 Q' A3 ]. w; a) N
5 O/ J" Y- H5 E# Y$ d5.39.217.77:8898" Q2 x p( r5 f! R
日 式 炸 豬 扒 便 當 $42
. a% O' v5 {! N1 M7 {# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 扒 炸 得 甘 香 鬆 脆 ， 配 前 菜 及 麪 豉 湯 ， 白 飯 用 的 是 日 本 珍 珠 米 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z6 E: v3 S+ i! ?9 T2 |
; [4 C2 u3 ]; ? x公仔箱論壇公仔箱論壇" ] d) L, ?# z4 V7 T7 G) d
煙 三 文 魚 三 文 治 $35
5 P1 s4 p0 {& ]tvb now,tvbnow,bttvb用 上 三 大 片 挪 威 煙 三 文 魚 ， 啖 啖 肉 相 當 充 實 ， 煙 熏 的 鹹 香 剛 好 帶 出 三 文 魚 的 鮮 味 。5.39.217.77:88986 K$ y$ a* J- a- ?+ r& {! N
2 W- i( u+ Q+ C7 Z% d# S& x
- r6 m2 ~$ `" g/ u0 E/ ?5.39.217.77:8898■ 純 白 色 調 配 落 地 玻 璃 ， 感 覺 開 揚 。# a, D! z. v' w1 B ~( a6 a0 x' T
公仔箱論壇9 m4 G# U7 S# X2 T
Fresh （ 沙 田 香 港 科 學 園 科 技 大 道 西 ） tvb now,tvbnow,bttvb1 ?4 G8 \* Y& G$ R
時 間 ： 星 期 一 至 六 8am-10pm 、 星 期 日 及 假 期 11am-10pm
9 l/ s! @2 q1 j0 X" X P+ q5.39.217.77:8898 |
發表於 2009-5-27 01:56 PM
| 