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. E. b; h+ V. ~# s. j% ktvb now,tvbnow,bttvb我 喜 歡 獨 居 。
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6 J) w w- q' E0 c2 ?0 ^" E4 rtvb now,tvbnow,bttvb日 子 自 由 而 安 寧 ， 不 用 為 爭 廁 所 爭 睇 電 視 等 雞 毛 蒜 皮 的 事 吵 個 不 休 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 ^, y* Y/ R* ]2 }# {1 d2 Q+ V
5 F& A, u! T& s7 u" X/ r+ P( p5 P自 己 喜 歡 何 時 回 家 ， 何 時 睡 ， 百 分 百 隨 心 。
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8 }- |) e; v8 c( p" i9 V' X9 O5.39.217.77:8898還 有 ， 可 以 隨 時 請 朋 友 回 家 吃 飯 。
W. n- a1 b" C4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ K, g* _; p/ }7 _1 A3 }' T# y
可是 自 己 廚 藝 不 精 ， 為 朋 友 的 胃 口 着 想 ， 每 次 宴 客 ， 我 都 會 找 「 外 援 」 ， 如Oliver's 的 燒 雞 、 金 泰 的 泰 式 燒 大 蜆 、 Mr Chatte 的 焗 薯 批 ， 還 有 一 味 個 個 讚 好的 韓 國 炆 牛 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S4 u6 e) Y( i) `% ^
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* q" I! G% ]" r3 Q: u) v. V/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炆 牛 用 的 韓 國 豉 油 。
; F; r( B5 g4 S6 y. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' x+ f5 c( D# K) N! a9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 道 韓 國 炆 牛 是 在 金 巴 利 街 的 新 世 界 買 的 。 5.39.217.77:88980 D( ^7 ]+ l9 W: A B
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她 是 家 泡 菜 專 門 店 。 店 中 的 凍 櫃 放 滿 二 三 十 款 由 韓 籍 老 闆 娘 李 太 親 自 醃 製 的 泡 菜 和 漬 物 。 公仔箱論壇4 E( i# W" N! U9 k* ^6 V
% n3 r4 X% D7 Z4 `4 Z! Z8 Q5.39.217.77:8898但 最 得 我 心 的 是 一 道 炆 牛 。 公仔箱論壇. r# j/ V" ^ q4 w
p* q7 r& L2 U3 B6 ?這 道 炆 牛 只 有 識 途 老 馬 才 知 道 ， 因 它 不 會 陳 列 在 凍 櫃 中 。 " P9 V$ k; b4 Q1 i- [( U2 K
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而 且 不 是 天 天 有 售 ， 尤 其 是 在 夏 天 吃 肉 感 到 較 膩 的 日 子 ， 隔 日 才 會 做 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J& E& Y) ^# s5 x, Z h: F
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所 以 我 每 次 來 到 都 抱 着 「 撞 彩 」 的 心 情 ， 第 一 時 間 瞄 一 瞄 放 在 店 子 一 角 的 電 飯 煲 。 公仔箱論壇" D @& E+ d% Q1 O- F) L
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如 果 煲 中 冒 出 氤 氳 的 蒸 氣 ， 透 出 一 朕 朕 肉 香 ， 便 知 道 這 天 老 闆 娘 煮 了 炆 牛。
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: k# }7 |! b: l7 I- I0 E) W公仔箱論壇一 大 盒 炆 牛 ， 盛 惠 $100 ， 比 在 餐 廳 吃 便 宜 不 了 多 少 ， 值 得 嗎 ？# ^0 I5 I/ r; a3 |. {
- u" N& ~4 P* W( o5 S5.39.217.77:8898 公仔箱論壇4 C- G. j: Q. K( k$ u3 Q
店 子 一 角 放 有 電 飯 煲 ， 事 先 炆 好 的 牛 便 放 在 煲 內 保 溫 。5.39.217.77:8898) a% S3 Y" K4 X+ N8 Y0 b6 a2 O0 V
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大 盒 裝 $1007 u# U1 p) W( G2 w5 p. E
牛 盛 在 耐 熱 膠 盒 中 ， 每 盒 有 二 十 多 件 牛。 ( 細 盒 裝 $50)
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' h+ ?+ A, p! U2 {+ }4 a. A4 {. \" f公仔箱論壇值 ！ 牛 取 貴 價 的 新 鮮 金 錢， 特 別 厚 身 。 且 火 候 十 足 ， 入 口 豐 厚 而 鬆 化 ， 不 會 過 硬 。 5.39.217.77:8898 G" j: w ? P5 N* f
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每 件 肉 和 筋 相 間 ， 軟 腍 中 帶 爽 身 ， 好 吃 。 2 @) V0 a' F. l( R/ w, y7 L
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朋 友 初 嘗 這 道 炆 牛 時 ， 都 以 為 是 中 式 做 法 。 ( \/ H; e7 \# h" K( W$ _. T
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可 能 因 為 我 們 在 韓 國 餐 廳 吃 到 的 多 是 炆 牛 肋 骨 。
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, A3 C7 M( J2 ]! R) t公仔箱論壇其 實 炆 牛 是 韓 國 人 的 家 常 菜 。 tvb now,tvbnow,bttvb. k; Z; W" q% _9 j9 s( i
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每 次 炆 煮 牛 ， 店 中 的 「 阿 朱 媽 」 便 會 爆 香 洋 葱 ， 再 取 薑 、 韓 國 微 辣 的 尖 青 椒 加 水 與 新 鮮 的 牛 來 煮 。 5.39.217.77:8898& O# V. z% N# @, e
8 v0 X- m+ r* Q2 s' @' f5.39.217.77:8898熟 了 ， 才 取 出 跟 韓 國 燒 酒 、 蒜 茸 、 以 蘋 果 雪 梨 煮 過 的 醬 油 和 小 量 蜜 糖 再 炆 煮 。
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在 熱 力 的 煎 熬 下 ， 各 種 鹹 甜 辛 辣 和 肉 汁 慢 慢 釋 放 ， 融 合 成 一 種 馥 郁 誘 人 的 肉 香 。
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外 賣 回 家 ， $50 一 小 盒 ， $100 一 大 盒 。 公仔箱論壇3 B6 d+ D: P& d
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大 盒 的 足 有 二 十 多 件 牛 ， 夠 三 四 個 食 肉 獸 朋 友 分 享 。
: P6 C7 K. }% X U0 e, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e; s% u; k( K% Q
買 回 家 連 耐 熱 膠 盒 放 在 微 波 爐 叮 熱 ， 很 方 便 。
u, Y: R% {7 q/ B8 K% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 D4 w+ e. |9 [& v) t; T( Q" k: K3 h
對 不 擅 烹 調 的 我 來 說 ， 是 現 成 的 宴 客 佳 餚 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \, M# c1 ?/ {& x7 H S
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2 o; u7 B. \9 T; y0 J# }- v5.39.217.77:8898新 世 界 (尖 沙 咀 金 巴 利 街)
( E) w; L6 j0 n: ]" X' h營 業 時 間 ︰ 10am-8:30pm ， 星 期 日 休 息 。 公仔箱論壇6 [: a& O' t( L
註 ︰ 除 了 牛 ， 店 子 間 中 會 供 應 炆 牛 肋 骨 。 由 於 供 應 時 間 不 定 ， 光 顧 前 宜 先 致 電 查 詢 。 |
發表於 2009-5-25 02:08 PM
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