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材 料
2 a+ J/ ?5 l! A1 ?4 @白 方 包 3 片 、 開 邊 桃 2 件 （ 切 片 ） 、 Mascarpone 芝 士 適 量 、 蛋 2 隻 、 牛 奶 20 毫 升 、 呍 呢 拿 油 / 肉 桂 粉 各 少 許 、 士 多 啤 梨 2 粒
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汁 料
6 K( {& |3 u$ y0 j7 f! a* g5.39.217.77:8898希 臘 原 味 乳 酪 / 蜜 糖 / 糖 霜 各 適 量 、 肉 桂 粉 少 許
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) n, k" c1 z1 X" c- J- t( E做 法5.39.217.77:8898 M+ c2 W3 ^! M. A0 u, S
1. 先 在 麪 包 上 搽 上 Mascarpone 芝 士 ， 在 其 中 兩 塊 麪 包 放 上 桃 片 做 成 三 文 治 ， 切 去 麪 包 皮 ， 再 斜 角 切 成 四 件 備 用 。
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" ?& `8 ^0 X U0 | q O( a- |5.39.217.77:88982. 將 蛋 、 呍 呢 拿 油 、 肉 桂 粉 及 牛 奶 拂 勻 ， 將 麪 包 放 入 蘸 上 蛋 漿 ， 盛 起 備 用 。 公仔箱論壇; G! p8 g' G( O6 {/ ?- |3 n
( W+ d! h! g2 w, P# D7 }- \3. 將 （ 2 ） 放 入 已 加 油 的 鑊 中 ， 將 五 邊 煎 至 金 黃 色 後 即 可 上 碟 。 ; ?* ?, r6 q6 Z- W2 i1 o
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4. 乳 酪 加 蜜 糖 及 肉 桂 粉 ， 再 放 士 多 啤 梨 後 伴 碟 旁 ， 最 後 撒 上 糖 霜 即 可 食 用 。公仔箱論壇5 o- k% `9 J) i( H
! v* c8 D# k2 B) z6 q9 i! q3 |公仔箱論壇
& u$ F5 g0 J! O4 o6 [貼 士1 v3 y; @1 V3 y$ R
如 果 想 麪 包 易 切 些 ， 可 先 放 雪 櫃 雪 一 雪 ， 就 不 易 切 爛 。 |
發表於 2009-5-11 02:07 PM
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