就 像 懂 得 到 社 區 中 心 學 上 網 的 長 者 ， 歷 史 悠 久 、 永 恒 經 典 的 叉 燒 包 ， 一 直 在 與 時 並 進 。# ] B" `7 @7 r, y3 [
, v' f6 [$ Q0 P/ I# u* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % q( k4 ^* A8 {( r+ P
叉 燒 包 $22/3 個 昔 年 順 德 人 食 叉 燒 包 ， 講 究 包 不 碰 籠 ， 醬 汁 掛 邊 ， 叉 燒 肥 香 ， 西 苑 通 通 做 到 。
$ P+ j$ z5 D! _5.39.217.77:8898+ \" w1 m( ^2 w
 2 o" W5 M9 K6 ]& m$ u1 N
每 天 由 師 傅 剷 製 叉 燒 醬 ， 剷 呀 剷 ， 每 天 得 花 半 小 時 。9 d0 u3 P/ o- H7 I, d( f, z
5.39.217.77:8898 @8 {% g( W4 d3 ~/ Q: [$ t
& p# V+ G5 T" A& b+ m9 Ktvb now,tvbnow,bttvb包 餡 時 ， 手 要 輕 巧 ， 分 量 要 恰 到 好 處 ， 既 不 墮 底 ， 醬 汁 掛 邊 又 不 外 露 ， 全 憑 經 驗 。
7 s4 R2 A1 X9 z* I: y5.39.217.77:8898) e; x+ H( S: N$ @7 ]2 S# b+ Y4 W U
第 一 代 ‧ 雪 白 鬆 軟 叉 燒 包還 記 得 第 一 口 的 叉 燒 包 嗎 ？ 如 無 意 外 ， 應 該 是 這 雪 白 爆 口 的 蒸 叉 燒 包 吧 。 我 的 第 一口 叉 燒 包 ， 當 然 不 是 在 西 苑 吃 的 ( 我 可 沒 那 麼 年 輕 ) ， 但 自 嘗 過 這 兒 的 叉 燒 包 後 ，從 此 就 以 此 作 為 美 味 標 準 了 。
8 @, k4 y) Z# M: w6 A! }) h; T- G
( V4 Z/ y4 d' q/ ]$ G看着 西 苑 的 叉 燒 包 ， 就 像 在 欣 賞 傳 統 的 典 範 。 俯 瞰 時 ， 包 身 小 巧 精 緻 ， 品 字 形 擺 放 而不 會 碰 到 籠 壁 ， 側 看 時 ， 雪 山 似 的 堅 挺 ， 包 頂 見 爆 口 卻 不 露 餡 ， 處 處 都 見 師 傅 功 夫。
- b% I6 h2 K l2 j. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n, K8 h8 m# w) h O# p; G公仔箱論壇捧 着 熱 乎 乎 的 叉 燒 包 ， 摵 下 一 片 放 進 口 中 ， 白 口 雪 口 雪 的 包 身 鬆 軟 柔 香 ，仍 在 緩 緩 流 動 的 深 啡 色 醬 汁 蜜 潤 滋 味 ， 每 一 口 ， 都 嘗 得 出 師 傅 每 天 以 乾 葱 、 洋 葱 、蒜 頭 、 舊 裝 蠔 油 、 老 抽 等 材 料 兜 剷 起 碼 半 小 時 的 心 血 ， 不 然 那 能 有 這 種 半 流 沙 的 香膩 感 覺 ？ 還 有 那 切 成 指 甲 厚 薄 般 的 半 肥 瘦 叉 燒 ， 特 別 加 入 甜 磨 豉 醬 醃 製 ， 肉 味 肥 香豐 饒 。 這 原 始 得 令 人 想 起 童 年 的 美 味 ， 正 是 這 叉 燒 包 能 日 賣 百 個 的 原 因 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M% `0 y' y+ A/ X! s( Z8 ~: u
公仔箱論壇* G/ l) O$ }) {
西 苑
& `* Y5 A1 @, \; ?) H7 atvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 11am-12mn; z5 M6 v f3 B6 N0 N- \
收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
* E- A2 l" y9 t8 G3 |7 C# I7 e/ U公仔箱論壇交 通 ： 港 鐵 銅 鑼 灣 站 F 出 口
4 {4 X" p$ A1 E1 c泊 車 ： 利 園 $36-$40/ 小 時
% B6 z. Z3 d' l- F5.39.217.77:8898
3 }: v N0 p( w5 B& O& c- T
$ M* I) o8 V X8 Q: Z- otvb now,tvbnow,bttvb當 年 的 美 艷 親 王 張 仲 文 小 姐 。
5 H' E1 j- {% a5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) ^. I7 k* z5 z" F# t0 {: ]; j
名 曲 《 叉 燒 包 》 的 起 源公仔箱論壇4 f$ Q& K) E$ T
提 起 叉 燒 包 ， 腦 海 中 已 自 動 響 起 「 叉 燒 包 ， 誰 愛 吃 剛 出 籠 的 叉 燒 包 … … 好 朋 友 ， 你 到 底 愛 吃 那 一 樣 … … 」 的 歌 聲 。
7 q# m; S# ^. F* e
# ~. ~& l4 g) Y; [; s2 D! }7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多 人 都 以 為 這 首 歌 是 由 小 鳳 姐 首 唱 ， 其 實 不 然 。 《 叉 燒 包 》 一 曲 改 編 自 54 年 美 國作 曲 家 Bob Merrill 的 歌 曲 《 Mambo Italiano 》 ， 後 來 由 香 港 廣 播 界 名 編 劇 艾 雯女 士 填 詞 ， 於 57 年 上 映 的 電 影 《 三 姊 妹 》 中 ， 由 外 號 「 最 美 麗 動 物 」 的 張 仲 文 女士 主 唱 此 曲 。 直 至 八 十 年 代 ， 才 由 徐 小 鳳 重 唱 。 * G8 L: E- Q7 u; a+ u: ]
tvb now,tvbnow,bttvb( f( ~# n1 t! @1 j
此 後 曾 有 多 人 重 唱 此 曲 ， 較特 別 的 有 周 潤 發 《 十 二 分 十 分 吋 》 ， 以 香 港 人 的 不 鹹 不 淡 國 語 腔 唱 出 。 另 外 周 星 馳在 《 賭 俠 2 之 上 海 灘 賭 聖 》 ， 亦 曾 於 片 中 以 此 歌 伴 舞 。
% Q( T6 R3 T; v
" d; u3 u2 }" g; s/ c' {; m; y( s6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( M6 c4 f8 v( e- f9 t8 x1 {公仔箱論壇叉 燒 餐 包 $13/3 個 咬 破 軟 綿 的 外 皮 ， 略 少 的 餡 料 更 能 突 出 薄 身 的 包 皮 ， 爽 口 的 洋 葱 配 搭 焦 香 的 叉 燒 ， 甜 香 惹 味 。. X& {+ V8 v: Y+ A% \6 I9 S, K# [
公仔箱論壇* U) y( V" Q# @ U E% V
第 二 代 ‧ 70's 中 包 西 做 叉 燒 餐 包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~1 y$ B& Q' Z$ t" q( Z) ~
叉 燒 包 歷 史 上 ， 其 中 一 個 轉 捩 點 就 在 七 十 年 代 尾 。 當 年 有 茶 餐 廳 創 出 中 ( 中 式 叉 燒 ) 西 ( 西 式 餐 包 ) 合 璧 的 叉 燒 餐 包 。 公仔箱論壇& T6 V- t0 H' t- Y
3 ~, D' t+ y/ \" ]% h5 N3 jtvb now,tvbnow,bttvb不 久 ， 有 酒 家 也 跟 風 推 出 ， 不 過 僅 限 於 設 有 西 式 焗 爐 的 酒 家 。 漸 漸 地 ， 叉 燒 餐 包 的 身 份 就 由 麵 包 變 成 點 心 。 tvb now,tvbnow,bttvb( x% I" r/ A+ R2 q9 a6 ?- l3 r* T
2 W* K0 w7 ]% {% [8 j4 y) Y不 過 ， 由 於 形 象 老 套 ， 如 今 有 叉 燒 餐 包 供 應 的 酒 樓 不 多 ， 有 60 年 歷 史 的 龍 門 就 是 其 中 一 間 做 得 最 有 水 準 的 。
! q# u9 X' B @ \
+ h/ Q3 p5 D; ], q+ d公仔箱論壇這兒 的 叉 燒 餐 包 ， 焗 得 脹 卜 卜 ， 外 表 油 亮 亮 ， 咬 下 去 卻 是 軟 綿 綿 ， 像 放 上 四 両 棉 花 在舌 頭 上 ， 半 肥 瘦 脢 頭 叉 燒 餡 更 叫 人 喝 采 ， 叉 燒 是 用 炭 爐 烤 的 ， 鬆 軟 有 肉 汁 ， 焦 香 的叉 燒 邊 位 一 入 口 ， 食 得 出 惹 味 的 炭 香 ， 好 吃 得 一 口 氣 幹 掉 三 個 也 面 不 改 容 。/ ^' d& J6 c$ m1 \
1 V# J$ k( K5 j( L" ?9 p& O
6 }9 [& M7 j' Y6 P5 D- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。環 境 充 滿 懷 舊 風 味 ， 是 回 憶 過 去 的 好 地 方 。tvb now,tvbnow,bttvb k* s3 P2 K0 B7 j; l4 h. c. h" L
, i2 X" L7 c' K& } ; j# l& l: ~9 G. L) p2 n
正 宗 炭 爐 叉 燒 ， 不 是 老 字 號 ， 哪 有 這 種 香 味 ？5.39.217.77:8898; @) D7 i& h) Q
公仔箱論壇8 v. v7 g( a2 M5 K* J/ s/ E
龍 門 大 酒 樓
* r3 m; v$ ^ E( Z' B% h公仔箱論壇營 業 時 間 ： 6am-11pm" R: O- C) a7 E. Y$ ]3 m8 J3 p
收 費 ： 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 公仔箱論壇& V* n, B& J' ^
交 通 ： 港 鐵 灣 仔 站 A3 出 口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M/ h/ r7 p; V
泊 車 ： 大 有 商 場 $22/ 小 時( j1 f+ |; b. O( _$ g9 O* ^' M
$ i$ Y" Z' Q; C$ a" |: v2 N( W
N% ~3 r. V" v# S" x3 Y- \5.39.217.77:8898蠔 皇 叉 燒 包 $8 麵 包 麥 香 濃 郁 ， 叉 燒 餡 甜 香 ， 鬆 軟 惹 味 。
& ], f1 C. k' g M+ C5 y M公仔箱論壇
[, ? h* c- P% h6 atvb now,tvbnow,bttvb 9 M) \& e/ L# k; u) Z
( h& M# g5 L0 K, S( |" v) X4 E
正 宗 茶 餐 廳 叉 燒 餐 包 ‧ 康 年
J9 g2 t5 ?2 [9 I) t* [5 X4 e% _6 W叉 燒 餐 包 始 創 於 茶 餐 廳 。 至 今 仍 有 不 少 茶 餐 廳 有 供 應 ， 做 得 最 出 色 的 是 康 年 ， 她 以自 家 製 麵 包 聞 名 ， 從 清 晨 至 深 夜 十 時 多 ， 每 隔 十 至 十 五 分 鐘 出 爐 一 次 ， 店 內 無 時 無刻 都 充 溢 着 麵 包 香 。
x7 f& o2 w( I- Y5.39.217.77:8898
0 L7 @6 B0 S; N, {- j w! jtvb now,tvbnow,bttvb摸上 手 熱 辣 辣 的 叉 燒 餐 包 ， 脹 卜 卜 的 很 飽 滿 ， 入 口 鬆 軟 又 有 韌 勁 ， 證 明 全 憑 天 然 發 酵， 沒 有 化 學 成 分 ， 自 家 燒 製 的 叉 燒 餡 ， 除 了 叉 燒 醬 甜 香 及 蠔 油 鮮 味 外 ， 還 多 了 點 玫瑰 露 的 酒 香 ， 入 口 不 過 油 ， 做 早 餐 也 不 膩 。
! g$ I" s+ w, @8 ]
& o$ r' S0 _& |) [: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。康 年 餐 廳
2 U, d6 I. i, E5 v! |/ \$ V* c" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A9 N7 P- l+ v7 @) l7 x/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : r$ e7 |3 h1 m" e7 [+ E N
酥 皮 叉 燒 餐 包 $40/3 個 外 皮 脆 香 酥 軟 ， 叉 燒 餡 蜜 味 甜 香 ， 一 點 都 不 膩 。
# K# @, j: u6 @1 C9 k: P4 N$ e8 Dtvb now,tvbnow,bttvb
, F% d. S! Z9 w. V5 R4 o5.39.217.77:8898 ' R. i3 V# Z# }: M
叉 燒 餡 十 足 ， 絕 非 汁 多 過 肉 的 行 貨 。公仔箱論壇6 y& T6 B, |& k8 i. D. h8 f
9 G/ ^$ }/ m( n2 \2 w
 tvb now,tvbnow,bttvb, d6 d) N9 X. \0 D7 W a
即 叫 即 焗 ， 入 口 熱 辣 辣 。1 Y( `5 k$ _2 E0 `4 L9 o
) R7 l3 c5 G( k- ]. C% t $ f' S) `. e7 @5 c- H
室 內 佈 置 舒 適 ， 座 位 寬 落 。
" P4 ]- B4 G8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ q! z8 w$ [# F1 d2 D7 F公仔箱論壇第 三 代 ‧ 80's 披 上 香 脆 菠 蘿 皮
7 ?2 r. N Y! A, X) J+ d5 L7 K叉 燒 餐 包 成 功 由 茶 餐 廳 晉 身 茶 樓 ， 一 眾 點 心 師 傅 自 然 扭 盡 六 壬 去 度 橋 。 : h$ S& j7 c2 Q1 b$ ^: J4 k k
' n! G, `. M5 o9 g) P3 p
在八 十 年 代 中 ， 其 中 一 路 人 馬 ， 便 取 材 於 茶 餐 廳 的 菠 蘿 包 與 叉 燒 餐 包 合 體 ， 創 出 了 菠蘿 叉 燒 餐 包 。 它 比 叉 燒 餐 包 的 做 法 複 雜 ， 關 鍵 在 於 包 面 那 層 「 菠 蘿 皮 」 。 tvb now,tvbnow,bttvb* L0 O; C* u! e( N' D- Z
5.39.217.77:8898! z# _% k( z% x6 @/ {: z
跟一 般 菠 蘿 包 的 面 層 一 樣 ， 以 牛 油 、 蛋 漿 、 麵 粉 、 沙 糖 搓 成 ， 要 雪 至 硬 ， 再 壓 平 ， 才可 鋪 在 麵 包 上 。 由 於 工 序 多 ， 所 以 很 少 酒 樓 做 菠 蘿 叉 燒 包 ， 做 得 好 的 更 如 鳳 毛 麟 角。
. ]; s- w( a8 U5.39.217.77:8898' U9 b1 W( o, H; E1 C& p _* n
像 滿 福 樓 做 的 就 一 級 棒 。 面 層 咬 落 鬆 脆 而 不 易 散 ， 味 道 少 甜 而 且 富 牛 油 香 。 tvb now,tvbnow,bttvb* `( v E- k d
+ ]* F& o- X+ q# g: \/ G9 Y8 q
外 皮 過 關 ， 還 得 看 麵 包 ， 這 兒 的 麵 包 用 黏 度 特 別 高 的 半 筋 麵 粉 ， 入 口 鬆 化 不 黏 牙 。 5.39.217.77:88986 }. t' ]; p: b- [# U) n1 R
tvb now,tvbnow,bttvb, O9 S5 u6 ~ s ~$ e! r
最 好 還 是 這 店 一 向 馳 名 的 叉 燒 ， 片 片 切 成 指 甲 般 厚 薄 ， 入 口 焦 香 有 肉 汁 。
! }. I5 b c) @( a- f& E公仔箱論壇) \, o2 F% j+ x) h5 R% ]0 ^5 l
剷 叉 燒 餡 時 ， 師 傅 跟 足 一 斤 叉 燒 對 一 斤 醬 汁 的 比 例 ， 焗 出 來 的 叉 燒 包 才 不 穿 底 或 扁 身 ， 美 中 不 足 是 用 全 瘦 叉 燒 ， 稍 欠 甘 香 。
* f- S; Q0 r- r0 K公仔箱論壇5.39.217.77:88981 A9 o) k/ I$ F9 K2 y0 C
滿 福 樓 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {. V2 {% c% F" r! Q" D; n
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-2:30pm ， 6:30pm-11pm ； 星 期 日 及 公 眾 假 期 11am-3pm ， 6pm-11pm
* ^+ r b7 B. _ M: x% B9 f6 o5.39.217.77:8898收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
, B# Z( g( z2 E+ b" otvb now,tvbnow,bttvb交 通 ： 尖 沙 咀 東 港 鐵 站 J 出 口
+ J. J l. m; j6 u5 f5.39.217.77:8898泊 車 ： 新 世 界 中 心 停 車 場 免 費 泊 車 2 小 時
+ U; B) ]) `- _/ U. V
5 e% o: x4 H- M+ s* l
. |* Q& n4 Q* a+ M. ]4 H
; y2 }& C% y7 o' \/ }
( U- e9 B1 N/ n脆 皮 叉 燒 包 $25/3 個 外 皮 綿 脆 甜 香 ， 包 身 鬆 軟 ， 叉 燒 餡 油 香 十 足 。公仔箱論壇" n7 s7 b" G+ `1 |( [
公仔箱論壇. V/ g$ ^7 C5 m2 [, O0 N2 ]
( v5 f3 {) k& [用 半 肥 瘦 叉 燒 ， 入 口 更 甘 香 鬆 軟 ， 一 點 都 不 會 韌 。
% Q* Q' K6 Z' R8 c; T. q: T. u8 V5.39.217.77:88986 j @2 n0 A0 ?1 p! j- P
6 [- s$ W1 H9 B+ ?; x1 |* Btvb now,tvbnow,bttvb唧 粉 忌 廉 在 包 面 時 特 別 重 手 ， 外 皮 脆 身 餡 香 口 。( U, {, s' E/ b% Z! e3 `
" ]% G( H0 q: f: d v! w% _$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬆 香 甜 美 墨 西 哥 叉 燒 包! k5 Z" C% H4 X/ b9 }7 Z3 {) b: Z2 z* |
在 菠 蘿 叉 燒 包 出 現 的 同 時 ， 另 一 路 人 馬 卻 取 材 於 墨 西 哥 包 ， 在 叉 燒 餐 包 上 鋪 上 一 層 「 墨 西 哥 皮 」 ， 稱 為 墨 西 哥 叉 燒 餐 包 。 : o! V g" d! S2 J
" M2 B9 e% A. D, U這墨 西 哥 皮 ， 行 內 稱 為 粉 忌 廉 餡 ， 它 跟 菠 蘿 包 的 皮 有 點 相 似 ， 用 料 不 離 砂 糖 麵 粉 牛 油， 分 別 就 是 墨 西 哥 皮 用 低 筋 麵 粉 ， 而 且 質 地 調 校 得 較 稀 ， 所 以 師 傅 要 用 唧 筒 將 粉 忌廉 餡 唧 到 包 面 ， 才 送 進 焗 爐 。
* }2 n, y3 p! z' k
( w- w& t2 X7 j3 a& T8 \ P一 遇 熱 ， 牛 油 皮 溶 化 瀉 下 ， 覆 蓋 整 個 包 面 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l0 q! {$ z2 _& K. I
. l" w9 ]* @) d# C, J! a
御滿 庭 做 的 就 對 辦 。 她 的 包 ， 正 在 脆 皮 。 美 味 的 秘 密 是 師 傅 以 獨 家 比 例 混 合 材 料 的 粉忌 廉 餡 ， 唧 在 包 面 上 才 拿 去 焗 。 出 爐 的 墨 西 哥 皮 除 了 香 甜 鬆 化 ， 還 在 餐 包 底 結 成 薄薄 的 脆 衣 ， 食 到 尾 會 添 上 清 脆 利 落 的 風 味 ， 別 有 心 思 。 5.39.217.77:88982 G% u& Q1 Y" n! b7 n* f, F" i0 i
5.39.217.77:8898* m0 D6 Q9 G9 ~; W' }' s
咬 破 包 子 的 外 皮 ， 便是 肥 香 惹 味 的 叉 燒 餡 ， 包 括 半 肥 瘦 叉 燒 和 五 花 腩 作 餡 ， 師 傅 在 做 餡 前 特 意 將 叉 燒 肥位 烤 至 半 焦 逼 出 油 分 ， 所 以 吃 來 甘 香 而 不 膩 。
, g3 d% ]+ L( S/ S! o: f, U公仔箱論壇( a8 K1 p4 c5 r$ m# R( P
御 滿 庭 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j- y# y4 T. V" H6 x
營 業 時 間 ： 8am-4pm ； 6pm-11:30pm
/ Y; n# o$ I0 {) w" g% K6 a公仔箱論壇收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
- k9 m1 D7 l: Q7 y8 j交 通 ： 灣 仔 港 鐵 站 A1 出 口
- ^, D8 S+ i i" o8 M' p) f公仔箱論壇泊 車 ： 設 代 客 泊 車
- ]( h) b1 q: a$ z: y$ x9 V
A. ]0 i! [3 Z& D( _& E5.39.217.77:8898
) j; h4 {7 ~# j# T- y) wtvb now,tvbnow,bttvb百 里 香 叉 燒 包 $36/3 個 一 口 已 幹 掉 半 個 ， 鬆 香 有 彈 性 ， 百 里 香 為 餡 料 帶 來 點 點 辛 香 ， 惹 味 開 胃 。7 N4 T2 I& c1 w, m8 {. S# W
' @6 |/ h; d; m& s6 ~7 O$ ?6 l& h tvb now,tvbnow,bttvb& z! F' y4 K" N2 d p
在 餡 料 加 入 百 里 香 葉 碎 ， 味 道 獨 特 。8 R- D! c$ Q: n R& k
4 i: E0 a% S: }8 j' U1 }& ^
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b: [3 M3 O* a4 x# q+ i' U
5.39.217.77:8898* k1 }/ r3 [ c
9 W; d6 W+ u+ [& @) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅 菜 叉 燒 包 $35/3 個 梅 菜 入 口 甜 香 惹 味 ， 減 去 叉 燒 的 滯 膩 感 。 s$ {( n) _) V C
4 w! a$ `* w& f. P K% a
( ~% q" M8 }" e& B5 ]8 T將 惠 州 梅 菜 和 脢 頭 叉 燒 撈 勻 ， 再 加 入 蠔 油 、 雞 油 等 來 提 升 香 味 。
% y' v5 ?( ^8 C公仔箱論壇公仔箱論壇5 }" \& P6 n/ h, V; z
第 四 代 ‧ 00's 百 變 叉 燒 餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P- ?/ i$ V5 ^2 L2 X
當 鯨 魚 都 可 以 在 香 港 出 沒 ， 還 有 甚 麼 不 可 能 ？
5 r1 ]+ _ E4 X. K: Q" vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V8 j ?* a. S. J) e( Y, O' n! {
近 年 的 包 點 師 傅 就 把 無 窮 創 意 發 揮 在 包 點 的 餡 料 上 。 2 N0 F5 P! O, Z) _0 e
% W* Z* A5 _" k叉 燒 包 就 是 他 們 變 餡 的 目 標 之 一 。 像 這 個 雞 蛋 糕 模 樣 ， 便 是 國 金 軒 的 獨 創 包 點 — — 百 里 香 叉 燒 包 ！ tvb now,tvbnow,bttvb4 |* x9 y' s7 g3 N; T G @4 \
' e3 [ ]/ g) y4 R1 A
雖 然 名 字 、 樣 子 都 不 似 叉 燒 包 ， 但 想 不 到 味 道 倒 是 頗 突 出 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h. [9 q- h' l0 L O
' s4 o. M5 v1 q4 u3 O( j9 i. [
這個 兩 口 便 幹 掉 的 迷 你 包 ， 餡 料 是 以 蒜 茸 、 薑 茸 爆 香 的 脢 頭 叉 燒 片 ， 再 加 入 百 里 香 葉碎 而 製 成 。 吃 時 除 了 叉 燒 包 應 有 的 蜜 味 ， 還 嘗 到 黑 椒 及 百 里 香 的 辛 香 ， 暖 胃 辛 口 ，比 平 日 吃 到 的 叉 燒 餐 包 香 口 。 公仔箱論壇% d `5 m3 U$ u" q; }# n$ }
) q( }, c7 t2 h' U, [9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另 一 個 賣 相 和 普 通 叉 燒 包 沒 有 分 別 的 ， 正 是 明 閣 的 看 家 包 點 — — 梅 菜 叉 燒 包 ！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F) D8 J3 Q3 w6 O8 U) H$ q
g* T0 v ?2 _3 X' r- L6 I Ftvb now,tvbnow,bttvb第 一 次 吃 這 小 巧 精 緻 的 叉 燒 包 ， 咬 下 去 ， 蜜 味 外 還 多 了 一 點 味 道 ， 是 甚 麼 呢 … … 啊 ！ 竟 然 是 梅 菜 ， 難 怪 食 落 比 普 通 叉 燒 包 更 香 甜 。
: [3 M' G2 e' _% [; p5.39.217.77:8898公仔箱論壇. o& |: h! x9 `! I! K% v
它 用 的 是 非 一 般 的 梅 菜 ， 而 是 上 等 的 惠 州 梅 菜 ， 再 加 點 雞 油 一 起 撈 餡 ， 味 道 才 夠 香 口 。
: e) G' s0 k5 t( x. e" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V) O' @" k: A
距 離 第 一 口 叉 燒 包 ， 已 過 去 多 年 ， 當 今 的 叉 燒 包 ， 裏 裏 外 外 都 有 新 創 意 ， 不 知 道 下 一 步 ， 又 會 是 甚 麼 呢 ？公仔箱論壇- Y! Z/ q. g+ O5 L
! o7 n+ F; X2 t6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國 金 軒 * b$ j& r( O3 h6 j5 q# t( R6 s3 P
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 五 12nn-2:30pm ， 6pm-10:30pm ； 星 期 六 日 11am-3pm ， 6pm-10:30pm% l( o' l1 V. t1 x& K
交 通 ： 港 鐵 香 港 站 D 出 口
/ L5 b2 j; [# J泊 車 ： 代 客 泊 車 5.39.217.77:8898 }" ~; Q3 l2 {$ A. `" T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F% L2 o8 S. Z1 ]) t
明 閣
* R0 d9 n7 w' I2 M9 ztvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 11am-2:30pm ； 6pm-10:30pm5.39.217.77:8898% p' \- A+ ~$ p: V( H2 F @; \
交 通 ： 港 鐵 旺 角 站 C 出 口
7 a% c6 u% V- _- q6 B/ y/ K6 Q泊 車 ： 代 客 泊 車 |
發表於 2009-5-5 02:23 PM
| 